Hana Chibo Ebisu Garden Place
Hana Chibo Ebisu Garden Place
Okonomiyaki
Ebisu'nun zirvesinden, Osaka tarzı okonomiyaki ve modern teppanyaki mutfağının birleştiği Chibo'nun gökyüzü yüksekliğindeki yemek konsepti.
Restoran Detayları
Chibo ismi, kaliteli okonomiyaki ile eş anlamlı hale gelmiş durumda ve bunun iyi bir nedeni var. 1973 yılında Osaka'nın Sennichimae bölgesinde küçük bir dükkan olarak mütevazı bir başlangıç yapan bu 50 yıllık marka, Japonya genelinde ve uluslararası pazarlarda genişleyerek bir imparatorluk haline geldi. Her bir şubesi, konseptine kendi rafine dokunuşunu katıyor.
Hana Chibo, markanın zirvesini temsil ediyor — Ebisu Garden Place'in 38. katında yer alan bu yüksek yemek konsepti, kelimenin tam anlamıyla yeni zirvelere ulaşıyor.
Gökyüzünde yemek yeme fikri yeni bir şey olmasa da, Hana Chibo bunu lüks teppanyaki ve zarif Kansai tarzı okonomiyaki merceğinden yeniden yorumluyor. Misafirler, geniş şehir manzaraları eşliğinde şeflerin teppan sanatını izlemek için tezgah koltuklarını seçebilir veya pencere kenarında daha samimi bir çift oturma düzeni tercih edebilir.
Şehir manzaraları üzerinde yemek konusuna gelince, Hana Chibo fazlasıyla beklentileri karşılıyor. Mevsimlik ıstakozlar, beyaz üniformalı şefler tarafından teppanyaki üzerinde ustalıkla ızgara edilirken, kar tanesi gibi yağlı ve yumuşak kırmızı etli Japon Siyah sığırı mükemmel bir şekilde pişirilir. Menü, abalone, ördek, mevsim balıkları ve ıstakozlar gibi özenle seçilmiş lezzetlerle daha da genişletilir. Tabii ki, Chibo'nun imza yemeği olmadan ziyaret tamamlanmış sayılmaz: kabarık, hafif ve dayanılmaz derecede çıtır okonomiyaki.
Gündüzleri büyüleyici, geceleri ise göz kamaştırıcı olan Hana Chibo, okonomiyaki'nin gurme Japon mutfağında yer alması gerektiğini güçlü bir şekilde savunuyor. İster özel bir gece dışarıda, ister yıldönümü kutlaması olsun, Hana Chibo her durumu en üst düzeye çıkarmayı biliyor.
Hana Chibo Ebisu Garden Place Notlar
Herhangi bir alerjiniz veya özel diyet kısıtlamalarınız varsa lütfen önceden restorana bilgi verin.
Restoran, aşırı diyet kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar, özellikle balık veya sebze kısıtlamaları olanlar.
Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel olarak değişiklik gösterebilir.
Rezervasyon için en az 2 misafir gereklidir. Katılacak kişi sayısı kadar rezervasyon yapınız.
Hana Chibo Ebisu Garden Place Çalışma Günleri
Hana Chibo Ebisu Garden Place Adres
Garden Place Tower 38F, 4-20-3 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo 150-6038
Hana Chibo Ebisu Garden Place Erişim Bilgileri
Hana Chibo Ebisu Garden Place
JR hatları üzerindeki Ebisu İstasyonu'ndan 7 dakikalık yürüme mesafesindedir.
Hana Chibo Ebisu Garden Place Telefon Numarası
Hana Chibo Ebisu Garden Place İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 72 saat önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.

Nikukappojou
GINZA KOKORO
