Graal

Graal, Sendai'nin en seçkin Fransız restoranı olarak karşınıza çıkıyor. İçeri adım attığınızda, sizi sanatsal bir mutfak deneyimi ve zarif bir atmosfer karşılıyor. Sadece 20 kişilik kapasitesiyle samimi bir ortam sunan Graal, aynalı mutfağı ve etrafındaki tezgah oturma düzeniyle, Şef Sugawara ve Sommelier Sato'nun hünerlerini sergilediği bir sahne gibi. İç mekan, yemekler kadar şık ve sofistike. Graal, Fransız zarafetini Japon yaratıcılığıyla birleştirerek her yemekte parlıyor. Foie gras ve tatlı karidesin uyumu ya da yuzu ile tatlandırılmış kabuklu deniz ürünleri gibi Fransız yemekleri, Japon esintileriyle sunuluyor. Her tabak bir sanat eseri gibi, sommelier'in özenle seçtiği şarap ve sake ile mükemmel bir uyum içinde. Graal, sürdürülebilirliğe odaklanıyor ve yerel malzemeleri gururla kullanarak Tohoku'nun zengin tatlarını kutluyor ve bölgenin üreticilerini destekliyor. Yemeğinizin sonunda, ferahlatıcı ve meyveli bir parfe ile tatlı bir kapanış yapın.