Jiki

Sapporo'nun hareketli Chuo semtinde yer alan Jiki, gelenekle modern dokunuşları ustaca harmanlayan zengin bir yemek deneyimi sunuyor. Restoran, Shiga Prefecture'den doğrudan temin edilen Omi Shamo tavuğundan yapılan ustalıkla hazırlanmış yakitori ile ünlüdür ve bu, kendine özgü bir lezzet katmaktadır. Mutfak ekibi, her bir parçayı üst düzey kömür üzerinde dikkatle ızgara yaparak, hem sulu hem de mükemmel şekilde kızarmış şişler elde eder. Jiki, imza yemeği olan yakitorinin yanı sıra, sıcak çömlek yemekleri ve ünlü Oyako-don gibi Japon mutfağının klasiklerini de sunar. Nishi 18-chome İstasyonu'ndan kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunan restoran, samimi ve davetkar bir ortam sunar, samimi akşam yemeklerinden canlı sosyal toplantılara kadar her şey için idealdir. Dost canlısı ve dikkatli personel, misafirperverlik ve kaliteyi vurgulayan unutulmaz bir yemek deneyimi sağlar. Jiki, geleneksel Japon mutfağının modern bir dokunuşla zenginleştirilmiş canlı lezzetlerini keşfederken unutulmaz bir yemek deneyimi yaşamanız için sizi davet ediyor.