Le Mars

Le Mars, Kanazawa'nın sakin Seseragi Caddesi'nde yer alan ödüllü bir Fransız bistrosudur. Restoran, Fransız mutfağının zarif lezzetlerini Belçika biralarıyla buluşturarak misafirlerine eşsiz bir deneyim sunar. Menüde karaciğer pate, terrine, prosciutto, somon ve salata gibi başlangıçlar yer alırken, ana yemeklerde Noto domuz eti petit sale, dana bonfile kap biftek ve kuzu incik cassoulet gibi özel lezzetler bulunur. Le Mars, Avrupa tarzı antika dekorasyonu ve sıcak aydınlatmasıyla samimi ve davetkar bir atmosfer sunar. Restoranın iç mekanında kullanılan antika tarzı dekorasyon, konuklara adeta bir Avrupa bistrosunda olduklarını hissettirir. Ayrıca, restoranın konumu Korinbo otobüs durağına yakın olup, ulaşım oldukça kolaydır. Restoranın şefi ve güler yüzlü kadın servis personeli, yemekler ve malzemeler hakkında detaylı açıklamalar yaparak misafirlerine kişisel bir dokunuş sunar. Le Mars, 20. yılını kutlarken, konuklarına unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatmaya devam ediyor. Ayrıca, vejetaryen ve pesketaryen seçenekleriyle de dikkat çeken Le Mars, her damak zevkine hitap eder.