Momiji-so

Momiji-so'da, Hiroshima'da yerel taze deniz ürünlerinin tadını çıkarabilirsiniz. Akşam yemeğinde, geleneksel kaiseki tarzında bir ziyafet sizi bekliyor. Bu menüde 9 farklı çeşit yemek yer alıyor: meze, küçük tabaklar, sashimi, ızgara karides, pişmiş balık, Hiroshima bifteği ve tatlı. Plan, 18,700 yen'den başlıyor ve bir gece konaklama ile kahvaltı ve akşam yemeğini içeriyor. Kahvaltıda Batı tarzı veya Japon tarzı arasında seçim yapabilirsiniz. Momiji-so'ya öğle yemeği için de uğrayabilirsiniz. Soğuk udon veya soba (700 yen), tofu eriştesi (650 yen), wakame deniz yosunu udon (600 yen), tempura udon (650 yen) ve etli udon (700 yen) gibi udon ve soba yemekleri sunuyorlar. Diğer Japon teishoku yemekleri de mevcut: deniz yılanı pilavı (1,600 yen), zencefilli domuz pilavı (1,200 yen), chicken-nanban (1,200 yen), istiridye yemekleri arasında istiridye köri pilavı (1,000 yen) ve oden (1,300 yen). Çeşitli sake ve tatlılar da mevcut.