Sukiyaki Shibusuki
Sukiyaki Shibusuki
Wagyu
Osaka'da bir şarap barı olarak da hizmet veren Sukiyaki Shibusuki, şarapla pişirilmiş wagyu ve warishita risotto gibi yemeklerle sukiyakiyi çağdaş bir bakış açısıyla yeniden yorumluyor.
Restoran Detayları
Osaka'daki Utsubo Parkı'nın hemen yanında yer alan Sukiyaki Shibusuki, sukiyakiyi modern bir bakış açısıyla yeniden yorumlayan şık bir restoran. Fransız esintileri taşıyan tatlı sıcak tencere yemeklerini yaratıcı bir şekilde sunuyor. Bistro tarzı mekân sadece akşamları açılıyor ve hem restoran hem de şarap barı olarak hizmet veriyor.
Sukiyaki Shibusuki kendini "olgun bir saklanma yeri" olarak tanımlıyor—Doğu ve Batı, eski ve yeni unsurları harmanlayarak sukiyakiyi daha gelişmiş ve rafine bir şekilde sunuyor. Demir tencereler, şık şarap kadehleri ve yarı açık şişelerle tezgahı paylaşıyor, özenle seçilmiş menüde spritzerlar, highball kokteyller ve kaliteli şaraplar yer alıyor. Her şey mükemmel bir dengede.
Mutfak, Kanto tarzı wagyu sukiyakisi ile başı çekiyor; ev yapımı warishita sosuyla kaplanmış, inanılmaz derecede yumuşak ve nazikçe tatlı bir yemek. Dashi ve kırmızı şarapla yapılan et suyu, mermer desenli et ve sebzeler eklenmeden önce kaynatılıyor. Yemeğin üzerine taze deniz kestanesi ve ardından karasumi (tuzlu kefal havyarı) ekleniyor. Menünün diğer öğeleri, basit ve hafif dokunuşlu Avrupa esintili kombinasyonlarla mükemmel bir şekilde hazırlanıyor. Örneğin, bir kursun kapanış yemeği, mağazaya özel sosla pişirilen peynirli domatesli risotto.
Ayrıca şık ve modern yemek odası, sakin hizmet ve uygun fiyatlı Fransız ev şarabı sunan demokratik bir şarap listesi de cabası. Yemekler gelmeden önce bile burada kendinizi evinizde hissetmeniz çok kolay.
Sukiyaki Shibusuki Notlar
Restoran içinde sigara içilebilir.
Rezervasyon için en az iki kişi gereklidir. Katılacak kişi sayısı kadar rezervasyon yapınız.
Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restorana bilgi vermesi gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler karşılanamayabilir.
Restoran, aşırı diyet kısıtlamaları olan, özellikle balık veya sebze kısıtlaması olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.
Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel uygunluğa göre değişebilir.
Rezervasyon sonrası, restoranın misafirlerin tercih ettiği oturma düzenini sağlayabileceği garanti edilemez.
Sağlanan resimler sadece tanıtım amaçlıdır.
Sukiyaki Shibusuki Çalışma Günleri
Sukiyaki Shibusuki Adres
Kaneyoko Binası 3F, 1-17-18 Utsubohonmachi, Nishi-ku, Osaka 550-0004
Sukiyaki Shibusuki Erişim Bilgileri
Sukiyaki Shibusuki
Hommachi İstasyonu'ndan (Çıkış 28) 3 dakikalık
Higobashi İstasyonu'ndan (Çıkış 7) 9 dakikalık veya Awaza İstasyonu'ndan (Çıkış 1) 10 dakikalık yürüme mesafesindedir.
Sukiyaki Shibusuki Telefon Numarası
Sukiyaki Shibusuki İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
La bonne tâche

Hitori Yakiniku Ichi Awaza Branch

Osaka Wagyu Yakiniku Restaurant NIKUYA
