Restoran Detayları

Tokyo'dan yola çıkan ve Ginza'daki şubesiyle üç yıl üst üste Michelin yıldızı kazanan Namba Sushi Kyu, geleneksel Edomae sushi sanatını mükemmelleştiriyor. Bu stil, başlangıçta Tokyo Körfezi'nde (tarihi adıyla Edo) avlanan balıkların kullanımıyla tanımlanır.

Şimdi, bu saygıdeğer sushi geleneği, Osaka'nın canlı Namba bölgesine taşınıyor. Şehrin önemli turistik noktalarına sadece birkaç dakika uzaklıkta yer alıyor; bir dönemeç sizi Dotonbori kanalına ve ikonik Glico tabelasına götürecek.

Namba Sushi Kyu'nun felsefesi, geleneksel sushi uygulamalarına ve mevsimlik malzemelerin kusursuz kullanımına saygı üzerine kurulu, ancak şefler modern uyarlamalardan çekinmiyor. Menü, güzelce sunulmuş mevsimlik mezeler ve sashimi ile başlayıp, berrak bir çorba ile devam ediyor. Bu yemekler, Edomae nigiri'nin zirvesine hazırlık yapıyor. Beklenen sushi parçalarının yanı sıra, şef bir parça havyar da ekleyebilir. Bu eklemeler gereksiz değil; balığın doğal lezzetlerini yükselterek her bir lokmanın mutfak ustalığına tanıklık etmesini sağlıyor.

Namba Sushi Kyu Notlar

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restoranı bilgilendirmeleri gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler restoran tarafından karşılanamayabilir.

• Aşırı diyet kısıtlamaları olan, özellikle balık veya sebze konusunda kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonları restoran tarafından reddedilebilir.

• Yukarıda listelenen menü içeriği örnek niteliğindedir ve mevsimsel duruma bağlı olarak değişebilir.

• Rezervasyon sonrası, misafirlerin tercih ettikleri oturma düzeni her zaman garanti edilemez.

• Sağlanan resimler sadece örnek amaçlıdır.

• Rezervasyon saatinden 15 dakika sonra gelmeyen misafirlerin rezervasyonları otomatik olarak iptal edilecektir.

• Glutensiz ve vegan seçenekler mevcut değildir.

• Vejetaryen talepler, rezervasyon tarihinden en az 3 gün önce bildirilmelidir. Rezervasyon tarihinden 2 gün önce yapılan talepler karşılanamaz.

Namba Sushi Kyu Çalışma Günleri

Namba Sushi Kyu Adres

Canal Side Soemoncho 8F, 3-3 Souemoncho, Chuo-ku, Osaka, 539-0000

Namba Sushi Kyu Erişim Bilgileri

• Namba Sushi Kyu

• Kintetsu-Nippombashi İstasyonu'na 2 dakikalık veya Namba İstasyonu'na 3 dakikalık yürüme mesafesindedir.

Namba Sushi Kyu Telefon Numarası

Namba Sushi Kyu İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.