Restoran Detayları

Niigata'daki Quatre-Vingts, olağanüstü bir Fransız mutfağı deneyiminin kapılarını aralıyor. Canlı Chuo Semti'nde, Niigata İstasyonu'na sadece bir taş atımı mesafede yer alan bu zarif restoran, gurme mutfak tutkunları için bir sığınak niteliğinde. İmza niteliğindeki yemeklerin yer aldığı menüsü, klasik Fransız tekniklerini taze ve yerel malzemelerle ustalıkla harmanlıyor.

Quatre-Vingts'ün menüsü, enfes bir yemek yelpazesi sunuyor. Misafirler, meyve reçelleriyle sanatsal bir şekilde eşleştirilmiş el yapımı foie gras terrine ile gastronomi yolculuğuna başlayabilirler. Ana yemeklerde, çıtır derili ve yumuşak etli yavaş pişirilmiş ördek konfit, mevsim sebzeleriyle birlikte sunuluyor. Restoranın klasik bouillabaisse yorumunu kaçırmayın; kokulu safranlı et suyu, narin deniz ürünleri karışımını ön plana çıkarıyor.

Lezzetin ötesinde, Quatre-Vingts tüm duyulara hitap ediyor. Yumuşak aydınlatma ve şık dekoruyla zarif bir şekilde tasarlanmış iç mekanı, romantik akşam yemeklerinden şık aile buluşmalarına kadar her türlü etkinlik için ideal bir atmosfer yaratıyor. Özverili ekip, şarap eşleşmelerini coşkuyla açıklayarak kusursuz bir hizmet sunuyor.

Ünlü çağdaş gastronomi ustası Şef Jean-Hugues Moreau'nun liderliğindeki Quatre-Vingts, yemek deneyimini bir sanat formuna dönüştürüyor. Vizyoner liderliği altında, bu mekan Japonya'nın Niigata bölgesinde Fransız mutfağı mükemmelliğinin bir sembolü olarak tanınmaya devam ediyor.

Quatre-Vingts Telefon Numarası

Quatre-Vingts Çalışma Günleri

Quatre-Vingts Adres

Japonya, 〒950-0088 Niigata, Chuo Ward, Bandai, 1-chōme−2−２１ ロンドベル万代 1F

Quatre-Vingts İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.