The Sailing Bar

The Sailing Bar, Sakurai, Nara'da SHR Binası'nın 5. katında yer alan lüks bir bar olarak dikkat çekiyor. Bu mekan, büyük bir kruvaziyer gemisini andıran atmosferi ve oval şekilli bar tezgahıyla misafirlerine zarif bir deneyim sunuyor. Bar, İtalyan ve Japon mutfağının izakaya tarzı lezzetlerini bir araya getiriyor. Öne çıkan yemekler arasında Japon armutlu Salted Dog, mor lahana turşulu ev yapımı köy usulü pate ve prosciutto ile sarılmış beyaz balık yer alıyor. Ayrıca, quail ragu ile hazırlanan tagliatelle ve trüf mantarlı kremalı makarna gibi İtalyan lezzetleri de menüde bulunuyor. The Sailing Bar'ın baş barmeni Takumi Watanabe, dünya çapında tanınmış bir isim olup, 'World Class' yarışmasında ulusal şampiyonluk kazanmış ve dünya finallerinde 9. sırada yer almıştır. Bar, bir zamanlar sadece üyeler için hizmet verirken, şimdi herkesin ziyaret edebileceği bir mekan haline gelmiştir. Barın sunduğu içecekler arasında craft cin ve IPA Gin and Tonic gibi çeşitli seçenekler bulunuyor. Menüde yer almayan içecekler, misafirlerin tercihleri ve sohbetleri doğrultusunda hazırlanıyor. The Sailing Bar, Asya'nın En İyi 50 Barı arasında yer alarak kalitesini kanıtlamıştır. Sakin ve huzurlu bir ortamda, buzların tınısıyla keyifli bir akşam geçirmek isteyenler için ideal bir mekan.