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旅行小貼士

鹿兒島必體驗的20件事:綠茶、沙浴及更多

作者: Ailsa van Eeghen
已更新: 2025年7月18日
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位於九州西南部的鹿兒島縣,是一個充滿魅力的旅遊目的地,以其自然風光、文化遺產和美味的當地美食吸引着旅行者。 

既然你有幸即將到訪鹿兒島,你可能也想了解鹿兒島的美食推薦鹿兒島最佳餐廳

鹿兒島必做的20件事

從雄偉的櫻島火山到享譽世界的鹿兒島和牛,鹿兒島縣爲所有人提供了多樣的體驗。加入我們,探索鹿兒島的頂級活動。

1. 欣賞壯觀的櫻島火山

從海灘上看到的活躍火山櫻島

開始你的鹿兒島之旅,體驗令人敬畏的櫻島,這座九州最活躍的火山之一。從鹿兒島港乘坐快速渡輪前往島上。在島上,沿着海岸線徒步,參觀島上各個觀景臺,欣賞寬廣的錦江灣美景。 

2. 在火山旁享用素食午餐

九州的鹿兒島縣是櫻島的所在地,這座活躍的火山被令人驚歎的自然美景所環繞。這次難忘的3小時遊覽帶你乘坐風景如畫的遊船環遊錦江灣,從安全的距離欣賞火山的壯麗景色。

從濱町碼頭出發,你會見到船長和嚮導,然後啓航。在欣賞美景的同時,享用由當地食材製成的美味咖喱湯午餐,搭配鹿兒島特色綠茶。所有餐點均爲植物性食材,也可選擇非素食選項。 

 在這次非凡的冒險中,體驗大自然的力量和該地區豐富的風味!

3. 在指宿溫泉體驗沙浴

人們在熱沙中被埋着,俯瞰海灣

指宿溫泉以其天然熱沙浴而聞名,稱爲 沙蒸。旅行者可以在沙中被埋着,俯瞰閃閃發光的錦江灣。(聽起來不舒服,但其實並不是!)

放鬆之後,不要錯過參觀被稱爲“薩摩富士”的著名開聞嶽,並嘗試 流水素面,這是一種在旋轉水池中供應的當地冷麪美食。

想要像當地人一樣“泡澡”,可以參加專家指導的體驗,在溫暖、富含礦物質的火山沙中放鬆,享受其健康和美容益處。體驗富含維生素的秋葵,搭配清爽的冰沙和麪膜。

之後,採摘時令蔬菜,用地熱蒸熟,享用以鰻魚和其他指宿特色菜爲主的美味午餐!

4. 乘坐私人電車派對,享用鹿兒島特色自助餐

以一種前所未有的方式體驗鹿兒島,參加私人電車派對——與朋友和家人一起慶祝的有趣而獨特的方式,同時遊覽城市。適合生日、週年紀念、單身派對和其他特殊場合,你可以租用整輛電車,邀請多達22位客人享受難忘的旅程!

在電車上滑行時,享用由HAY Grill & Coffee的廚師Kenta Hayashi精心策劃的鹿兒島特色自助餐,精選當地最優質的食材。想要更輕鬆的選擇?可以選擇單獨包裝的便當盒。享用鹿兒島特色飲品,如芋燒酒、黑糖燒酒和起泡黑醋,或者自帶飲品。

有主持人負責音樂,工作人員提供飲品,你只需放鬆、慶祝並享受旅程!

5. 參加清晨魚市場之旅

鹿兒島被稱爲“海鮮王國”,其聲譽很大程度上得益於繁忙的鹿兒島魚市場。這個巨大的市場爲當地餐館、超市和海鮮愛好者提供新鮮海鮮。在這次沉浸式導覽中,由一位知識淵博的當地導遊帶領,你將探索其充滿活力的攤位,見證魚販們快節奏的世界。

你的冒險之旅從清晨開始,卡車從錦江灣及其他地區卸下海鮮。黎明前,批發商會對海鮮進行分類、定價和準備,供急切的買家購買。你將直接進入這個行動的核心,親身體驗激動人心的場面。

如果幸運的話,你甚至可能看到專家魚販切割巨大的金槍魚。遊覽結束後,享用美味的海鮮早餐,並獲得在鹿兒島找到最新鮮海鮮的內幕提示!

6. 在城山展望臺欣賞美景 

櫻島活火山,前景是鹿兒島市

爬上城山展望臺,欣賞鹿兒島市和雄偉的櫻島的全景。位於城山上,這個觀景點是欣賞日出或日落的理想地點。欣賞完美景後,順便去 城山酒店,品嚐使用當地烈酒和食材精心調製的雞尾酒。 

7. 參觀霧島神宮

坐落在森林中的鮮紅色神社

霧島神宮是位於霧島的神聖神道神社,在該地區具有深厚的文化和歷史意義。坐落在霧島山脈的山腳下,周圍環繞着大自然,神社爲旅行者提供了一個寧靜而神聖的氛圍。還可以參觀附近的面具博物館,那裏展示了來自日本和世界各地的各種面具。 

8. 體驗鹿兒島的溫泉文化

森林中的私人木製溫泉

在鹿兒島舒緩的溫泉中恢復身心。由於櫻島的地熱活動,鹿兒島擁有 2730個溫泉源。位於霧島山脈的霧島溫泉是那些想要在大自然環繞中泡澡的人的熱門去處,非常值得一遊。

9. 品嚐一碗鹿兒島拉麪

一碗拉麪,主要配料是捲心菜、豬肉和麪條

到訪鹿兒島縣,怎能錯過品嚐鹿兒島拉麪。這種日本著名麪食的地方變種以其濃郁的風味和鹿兒島豬肉爲主要特色而聞名。一碗鹿兒島拉麪充滿了豬肉湯、豬肉片、勁道的麪條和各種配料。

10. 品嚐美味的鹿兒島和牛

薄切的和牛肉。

體驗鹿兒島和牛無與倫比的風味,這是一種在日本備受追捧的美食珍品。這種優質牛肉以其大理石紋理和柔嫩的口感而聞名。前往當地餐廳,在充滿樂趣和活力的烤肉店氛圍中,按照自己的喜好烹飪它。

瞭解更多: 什麼是和牛?

11. 品嚐鹿兒島的紅薯美食

一顆蒸熟的紅薯,切成兩半。

鹿兒島的廚師、麪包師和廚師們將紅薯提升到了新的高度。從派、蛋糕和冰淇淋等甜點到紅薯天婦羅和炸肉餅等美味佳餚,這種不起眼的蔬菜在許多鹿兒島美食中大放異彩。旅行時請留意哦!

12. 品嚐鹿兒島燒酒

由紅薯製成的清酒,鹿兒島特產。

鹿兒島的特色酒精飲品是燒酒,這是一種由紅薯釀製的蒸餾酒。具有豐富的文化遺產,這種蒸餾酒是必嘗之選。在行程中安排一個晚上,去當地居酒屋享受鹿兒島美食和燒酒。

13. 品嚐鹿兒島綠茶

巨大的茶田,背景是錐形山,名爲開聞嶽

鹿兒島以其卓越的綠茶而聞名,包括芳香的鹿兒島抹茶。事實上,鹿兒島是日本第二大綠茶生產地,僅次於靜岡。憑藉肥沃的土壤和適宜的氣候,該縣種植的優質茶葉被製成複雜的混合茶和精細的粉末,供茶愛好者享用。

14. 漫步在仙岩園

日本花園的花卉節,背景是活火山

步入仙岩園,一個位於錦江灣沿岸的傳統日本花園,享受寧靜的世界。可以追溯到江戶時代(1603–1867年),這個精心設計的綠洲爲遊客提供了櫻島和鹿兒島灣的壯麗景色。考慮參加島津家族宅邸的導覽,這是一座由1000年曆史的日本雪松建造的歷史建築。 

15. 在天文館購物街盡情購物

覆蓋的拱廊,屋頂上掛着五顏六色的燈籠

天文館,鹿兒島市熱鬧的購物區,有許多商店出售當地工藝品、時尚和美味的小喫。這裏是購買紀念品或快速用餐的好地方。 

藉此機會,在由兩屆全日本咖啡師冠軍擁有的Coffee Soldier購買飲品,這裏還有一些潮流咖啡館,適合那些需要咖啡提神的人。 

16. 參觀出水市

出水市著名的鶴羣。

位於鹿兒島縣北部的出水市以其鄉村風光、傳統魅力和冬季遷徙到此的鶴羣而聞名。如果你在遷徙季節之外訪問,也不用擔心。你可以在出水鶴博物館和鶴公園全年瞭解是什麼讓出水成爲世界上15種鶴中的8種的最愛目的地。 

17. 漫步在知覽武士街區

知覽武士街區的傳統日本花園。

從鹿兒島市中心乘坐短途巴士即可到達,知覽武士街區已有至少250年的歷史。這個保存完好的武士街區展示了500多座日本封建時代的傳統住宅,因此得名“薩摩的小京都”。這裏還有七個向公衆開放的花園,各具特色的園林風格。 

18. 在鹿兒島城遺址沉浸於歷史中 

美麗的鹿兒島城遺址。

參觀鹿兒島城遺址,也稱爲鶴丸城,瞭解該縣的武士歷史。雖然鹿兒島城在1874年的大火中被毀,但一些護城河和石牆仍然存在。標誌着城堡遺址入口的五門在2010年代重建,並於2018年向公衆開放。

你可以通過鹿兒島歷史博物館和美術中心的展覽和展示,瞭解這個地標在日本封建時代的政治和文化意義。

19. 探索迷人的屋久島

穿過綠色、苔蘚覆蓋的森林的小徑

踏上難忘的屋久島之旅,這座鹿兒島縣的聯合國教科文組織世界遺產以其古老的森林而聞名。沿着苔蘚覆蓋的小徑徒步旅行,驚歎於被稱爲 屋久杉的古老雪松。這些巨大的樹木可以生存數百年。在 屋久杉樂園,你可以看到數十棵超過1000年曆史的屋久杉。 

20. 前往九州最南端

白色沙灘的大海岸線

要欣賞鹿兒島最美麗和最狂野的自然美景,前往大隅半島。該地區擁有令人驚歎的風景、鬱鬱蔥蔥的森林和太平洋的美景。

旅行者可以沿着海岸線欣賞風景如畫的駕車遊覽,享受原始的沙灘和清澈的藍色瀑布,令人歎爲觀止。如果時間允許,前往九州最南端的佐多岬,在那裏你可以欣賞到令人難以置信的日落。

憑藉其火山景觀、豐富的歷史和美食,鹿兒島爲遊客提供了一系列迷人的體驗。 

編輯注: 本文最初由Ailsa van Eeghen撰寫,並由byFood團隊於2025年3月更新。

Photo of faq question mark常見問題

鹿兒島爲何聞名?

大多數人知道鹿兒島是因爲這裏有日本最活躍的火山之一——櫻島。這裏也是著名的“沙浴”所在地,在溫暖、療愈的沙土中放鬆身心。

鹿兒島值得一遊嗎?

絕對值得!鹿兒島位於九州的最南端,將日本的傳統文化與更熱帶的氣候和獨特的日本美食相結合。

在鹿兒島待多久合適?

通常認爲在鹿兒島待48小時足以參觀許多必遊的地標和景點。不過,如果想要更充裕的時間來深入探索並品嚐更多當地美食,我們建議停留三天。

鹿兒島的著名美食是什麼?

鹿兒島最著名的美食包括薩摩炸魚餅(satsuma-age)、銀帶魚(kibinago)刺身和壽司。

在鹿兒島需要租車嗎?

雖然鹿兒島有頻繁的電車和巴士,但某些地方沒有車會比較難到達。租車可以讓你在鹿兒島時完全自由,因此推薦租車。
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Ailsa van Eeghen
Ailsa is an Australian-born photographer, writer, runner and design lover. She has been living in Kagoshima, Japan, since 2015, where she finds joy in exploring villages, connecting with locals, and photographing the lesser known parts of Japan. She’s passionate about being involved in the creation of sustainable food systems and supporting local businesses. You can often find her with a camera in one hand and an iced latte in the other.
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