東京抹茶品鑑與製作體驗:10種風味
東京抹茶品鑑與製作體驗:10種風味
與前京都茶農一起,在淺草附近體驗抹茶品鑑與製作。品嚐來自日本各地的抹茶,親手製作抹茶,享用美味的抹茶拿鐵與甜點。
亮點
品嚐來自五大產區的六種儀式級抹茶,感受甜度、色澤和香氣的微妙差異
由前京都茶農講述抹茶的種植、歷史和文化
在專家指導下,用傳統竹製茶筅親手製作完美的一杯抹茶
享用由獨特配方製成的抹茶拿鐵,搭配抹茶或焙茶甜點
參觀位於東京市中心淺草附近的便捷咖啡館。
體驗詳情
爲何抹茶在全球如此受歡迎?如何找到最適合你的抹茶或學習自制抹茶?在這場感官抹茶體驗中,你將品嚐多種抹茶,同時瞭解這款茶的獨特歷史與文化,由專注於抹茶種植與歷史的前京都茶農親自講解。
你的主人將首先介紹不同的種植方法,並分享抹茶在日本的歷史與文化意義。接着,你將品嚐八種不同的茶,感受它們在苦味、口感和香氣上的差異,這些茶來自日本五大產區(京都、靜岡、愛知、福岡、鹿兒島)。
其中六種爲傳統日本茶道中使用的儀式級抹茶,另外兩種則是被誤認爲抹茶的其他茶類。在品嚐過程中,注意每種茶的細微差別,學習如何區分真正的抹茶與其他類似茶品的風味與香氣。
品鑑結束後,你將從中選擇自己最喜歡的一種,並學習如何親手製作。按照傳統的竹製茶筅方法,你的主人將指導你如何打出完美的泡沫,釋放抹茶的強烈風味。
你還將獲得實用的抹茶製作技巧,隨時都可以使用。體驗的最後,你將以甜美的抹茶拿鐵結束:享用一款與牛奶和糖完美搭配的原創混合抹茶拿鐵,並搭配抹茶或焙茶甜點,隨時向你的主人詢問關於日本綠茶的任何問題。
在東京淺草中心地帶,與當地專家一起深入探索抹茶的世界,品嚐來自日本各地的代表性抹茶茶品,享受這次獨特的體驗!
您將獲得
注意事項
- 爲了確保您獲得最佳體驗,請準時到達。如果您遲到超過30分鐘,我們可能需要取消您的預訂
- 請在預訂時於“備註”部分告知您的食物過敏或飲食限制
- 此體驗課程專爲普通客人設計,以學習日本茶文化。請勿在課程期間進行商業諮詢
- 如果您有商業目的,請在預訂前聯繫主辦方
集合地點和時間
請在東京都臺東區的體驗場所與您的主人會合。預訂後將提供更多詳細信息和谷歌地圖。
取消政策
至少在體驗開始時間前 48小时 取消預訂,即可獲得全額退款。
It was great and informative! The host is engaging and delightful.
Chisei & Rina have built a great introduction to tea and matcha, and we are very happy with our experience! If you ever wanted to better understand the various kinds of Japanese tea, what to look ...閱讀更多
I was looking for a tasting with explanations, and I really appreciated them! I had a great time! Thank you!
they explain the process of how matcha is made in detail, and have many kinds for you to taste. they teach you how to make matcha and also matcha latte. they also provide some cookies which were v...閱讀更多
My mom and I learned so much!! Such a fun experience, we recommend it to all matcha enthusiasts! Now we know what flavors suit each of us and where to purchase them. Thank you so much Chusei for th...閱讀更多
Danica Xiong-san Thank you for coming today. The evaluation of which tea is delicious is a standard that only a few experts have arbitrarily decided. I always think that people should be more fre...Read more