大阪風味廚房:壽司、玉子燒與味噌湯體驗
大阪風味廚房:壽司、玉子燒與味噌湯體驗
與專業美食造型師兼食譜創作者Saeko一起,在大阪參加家庭烹飪課程。學習製作三種壽司、玉子燒和味噌湯。課程包含英文食譜書!
亮點
與專業廚師一起學習日本家庭料理
探索日本食材及烹飪文化
掌握壽司米飯、魚片切割及食材準備技巧
製作握壽司、卷壽司、高湯及味噌湯
體驗詳情
加入我們,與專業美食造型師、食譜開發者以及熱愛烹飪的家庭廚師Saeko一起,在大阪參加一場日式料理課吧!
在這堂課上,你將學習製作三種壽司、玉子燒(日本卷蛋)以及味噌湯。體驗結束後,與同學和老師一起享用午餐,最後還能帶回一本英文食譜手冊,在家中重現這些美味佳餚。
你的主廚Saeko自2018年起就在她的工作室開設烹飪課程,已經教過超過1000名外國學生。她曾遊歷21個國家,這段廣泛的旅行經歷激發了她與不同文化背景的人交流的興趣;她甚至在丹麥生活過,並在那裏擔任日本料理廚師!
回到日本後,這些豐富的經歷促使她在大阪開設了自己的烹飪工作室,至今已教授超過500名外國客人,並且熱情不減。她的課程充滿溫暖、快樂和投入,對自己的工作充滿自豪。
這一天的烹飪學校就是Saeko在大阪的家!一旦你安頓好並穿上廚師服,Saeko將教你如何製作三種壽司:握壽司、傳統卷壽司以及備受喜愛的加州卷。你將學習如何切魚、準備食材,並組裝這些米飯美食。
接下來,你將掌握製作玉子燒的精湛技藝——這是一種需要高超翻轉技巧的日本卷蛋!最後,親手從頭開始製作味噌湯(包括製作高湯)。
在經過一番廚房努力後,坐下來放鬆,與同學和Saeko-san一起享用你親手製作的美味佳餚。
這次體驗將爲你帶來終身受用的烹飪技巧、關於日本食材的知識以及溫暖的回憶。
您將獲得
注意事項
- 可提供私人預訂
- 標準課程參與者需年滿5歲,但私人課程可接待4歲以下的客人
- 請注意火和刀具的使用(年輕參與者的監護人需密切關注)
集合地點和時間
我們將在御堂筋地鐵線的千里中央站會合。從大阪市中心出發,無需換乘即可輕鬆抵達(從新大阪約15分鐘,從梅田約20分鐘,從難波約30分鐘)。預訂後將提供詳細的會面指引和Google地圖鏈接。
取消政策
至少在體驗開始時間前 48小时 取消預訂,即可獲得全額退款。
Saeko a very kind person and a wonderful teacher! She welcomed our group into her lovely home and taught us about all the ingredients we used. She also explained how Tamagoyaki, miso soup, and sush...閱讀更多
Saeko was exceptional! We had a wonderful time learning more about Japanese Cuisine, and have definitely learned some wonderful new cooking tips we can bring back home. Thanks so much for a wonder...閱讀更多
My family & I (2 adults and 2 kids - 10yrs & 9yrs) had the opportunity to make Sushi, Tamagoyaki & Miso Soup with Saeko. We had a fantastic time with Saeko taking the time to show us how to make ea...閱讀更多
Wonderful experience! We booked a sushi making class for 2 (private), and had a wonderful time. We got invited into the home of Saeko, the chef who taught us, and saw a side of sushi making we hadn...閱讀更多
We had a fantastic family experience with Saeko who was an excellent host and made the cooking class a real highlight of our trip to Japan. Highly recommend the whole experience and best of all we ...閱讀更多