GENEI.WAGAN

GENEI.WAGAN 是一家位於東京澀谷廣尾的獨特餐廳，專注於提供創意拉麵會席料理。這家餐廳由知名主廚 Eiki Irie 創立，他曾在烹飪比賽節目《Iron Chef》中亮相，展現了其非凡的廚藝。餐廳位於 NK Building 地下1樓，距離廣尾站步行約10分鐘，距離惠比壽站步行約12分鐘，地理位置便利。 GENEI.WAGAN 的菜單每日變化，讓每次造訪都能享受到不同風味的拉麵。餐廳的招牌菜包括鮭魚卵和海蜇拉麵聖代，以及茉莉花茶燉叉燒等。這些菜餚融合了日式、西式和中式的烹飪技術，特別是茉莉花茶燉叉燒和紅酒燉排骨，口感柔嫩，令人回味無窮。 餐廳內部設計獨特，隱藏在地下室，帶有隱藏寶石的氛圍。昏暗的燈光營造出如酒吧般的高雅氛圍，吧台座位被柱子部分遮擋，增添了設計感。GENEI.WAGAN 僅接受預約，並提供獨特的套餐體驗，讓顧客享受專屬於此的美食之旅。