ｍ-u.paysage

ｍ-u.paysage 是一家位於廣島市中區惠比壽町的法式餐廳，坐落於久利田大樓的8樓。這家餐廳由擁有超過十年經驗的主廚 Nakamura 開設，他曾在知名酒店和餐廳任職，最終選擇獨立創業。餐廳以法式料理為主，結合經典與創新的烹飪技術，讓食材的天然風味得以充分展現。 餐廳的招牌甜點是 Glacage Chocolat，一道濃郁的巧克力慕斯，搭配巧克力醬、鮮果和覆盆子醬，讓人回味無窮。主菜則包括藍鰭金槍魚、扇貝、廣島牡蠣、和牛尾、鱈魚及鱈白子等，提供豐富的選擇。每週的午餐特別菜單還包括日式洋食料理，如蛋包飯、漢堡排和炸蝦。 ｍ-u.paysage 的用餐環境寬敞，設有四人桌和吧檯座位，開放式廚房讓客人能夠觀賞到主廚的精湛技藝。餐廳位於安靜的區域，內部裝潢舒適，營造出平靜的氛圍。每日僅接受一組午餐預約，並提供兩組晚餐預約，確保每位客人都能享受到獨特的用餐體驗。 ｍ-u.paysage 還提供特別的聖誕晚餐菜單，並在晚上9點左右接受單點菜餚的訂單。餐廳毗鄰三越百貨，交通便利，是享受法式美食的理想選擇。