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Arai 壽司(東京銀座店)
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在菜系、區域和價格區間上相匹配
描述
須知事項
在競爭激烈的銀座地區,Arai 壽司是一家沒什麼歷史的餐廳。但自開業以來,就獲得了廣泛好評。主廚曾在 Kyubey 和 Sushisho 著名餐廳歷練,之後在2015 年開設了自己的米其林星級餐廳(《米其林指南》2020)。
這家餐廳一直穩居 Tabelog 的百家餐廳名單,很快就吸引了全國乃至世界美食家的注意。為了滿足源源不絕的需求,店內新增了第二個餐檯。
目前,第一個餐檯僅限推薦或 Arai 主廚的老顧客預訂,但第二個餐檯也足以為遊客享受完整壽司用餐;尤其是海外遊客會欣賞主廚那一嘴流利的英語。
這裡的壽司品質也從來沒有受到質疑。餐廳仍然像原來一樣,使用大塊的握壽司,採用傳統的江戶前風格熬製而成,將魚醃製一段時間,散發出特有的鮮味。對了,據說這裡的藍鰭鮪魚品質特別高。
米其林星級:
2020 年 - 1 顆米其林星星
星期二
13
今天
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期三
14
休息/未營業
星期四
15
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期五
16
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期六
17
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期日
18
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
星期一
19
午餐
12.00 -
2.30 下午
2.30 下午
12:00 中午 - 2:30 下午
晚餐
6.00 -
11.00 晚上
11.00 晚上
6:00 晚上 - 11:00 晚上
蛋奶素選擇
不可提供
純素選擇
不可提供
清真
不可提供
魚素選擇
可提供
無麩質
不可提供
猶太認證
不可提供
蛋奶素選擇
不可提供
純素選擇
不可提供
清真
不可提供
魚素選擇
可提供
無麩質
不可提供
猶太認證
不可提供
套餐內容隨季節變化,無法提前確認具體菜品。預訂時 byFood 可幫您向餐廳轉達任何飲食需求。
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Sushi Ikko
Tokyo
壽司
晚餐: US$390.76 - 455.88

Sanwa
Tokyo
義大利料理
晚餐: US$130.25 - 195.38

齋藤壽司店
Tokyo
壽司
午餐: US$195.38 - 260.50
晚餐: US$195.38 - 260.50

包含餐點