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獲獎
東麻布Amamoto
100+
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在菜系、區域和價格區間上相匹配
描述
※ 截至2024年，東麻布Amamoto餐廳不接受協力廠商服務預訂。請諮詢byFood團隊瞭解其他用餐方式。
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在這家東京港區的頂級壽司餐廳，主廚對食材的原產地極為重視。他遍尋全國採購魚類，確保食材的供應時間與日本各大港口的季節性捕撈期相吻合。
主廚以獨特的方式精心準備剛剛捕撈上來的海魚，打造出無與倫比的口感與風味。他細心地在魚身上劃出紋理，讓魚肉可以入口即化。
除了精品握壽司外，餐廳還提供豐富多樣的配菜，其中用中國米酒醃制的蝦仁尤為出色。正是憑藉這些優勢，Amamoto餐廳榮獲的米其林星級不是一星，而是二星，進而躋身東京同類餐廳中的佼佼者之列。
米其林指南：
2017年 - 榮獲米其林二星
星期六
03
今天
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期日
04
休息/未營業
星期一
05
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期二
06
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期三
07
休息/未營業
星期四
08
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
星期五
09
晚餐
5.00 -
11.30 晚上
11.30 晚上
5:00 下午 - 11:30 晚上
蛋奶素選擇
不可提供
純素選擇
不可提供
清真
不可提供
魚素選擇
可提供
無麩質
不可提供
猶太認證
不可提供
蛋奶素選擇
不可提供
純素選擇
不可提供
清真
不可提供
魚素選擇
可提供
無麩質
不可提供
猶太認證
不可提供
套餐內容隨季節變化，無法提前確認具體菜品。預訂時 byFood 可幫您向餐廳轉達任何飲食需求。
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Arai 壽司（東京銀座店）
Tokyo
壽司
午餐: US$326.30 - 391.56
晚餐: US$326.30 - 391.56
包含餐點晚餐: US$143.57 - 143.57
午餐: US$130.52 - 456.82
晚餐: US$130.52 - 456.82
晚餐: US$117.46 - 195.78
晚餐: US$97.89 - 195.78
Sushi Ikko
Tokyo
壽司
晚餐: US$391.56 - 456.82
晚餐: US$195.78 - 293.67
晚餐: US$97.89 - 195.78
午餐: US$261.04 - 326.30
晚餐: US$326.30 - 391.56
Sanwa
Tokyo
義大利料理
晚餐: US$130.52 - 195.78
晚餐: US$169.67 - 176.20
齋藤壽司店
Tokyo
壽司
午餐: US$195.78 - 261.04
晚餐: US$195.78 - 261.04
午餐: US$58.73 - 130.52
晚餐: US$150.09 - 300.19
午餐: US$195.78 - 261.04
晚餐: US$261.04 - 326.30
晚餐: US$293.67 - 326.30