Tokyo Meat Shabu House

這家餐廳的名字已經足夠直白，幾乎無需多言，但還是介紹一下吧。首先，沒錯，它位於東京，確切地說是在新宿站北部。正如廣告所說，這裏提供肉類——經過四十天熟成的高級田島太田黑和牛，以涮涮鍋的形式呈現（當然，如果你更喜歡壽喜燒也可以）。 不過，名字並沒有透露這裏現代化的吧檯設計和高品質的湯底。湯底是由兩種不同的湯料混合而成，採用天然泉水和熟成的柚子醋調製而成。 在這美味的湯底中，加入了頂級的沙朗、和牛舌、牛腰、牛尾等優質肉塊。你可以自由選擇自己喜歡的部位——這裏的員工非常友好，樂意爲你提供個性化的服務，確保你度過一個難忘的用餐體驗。