Yakitori Umanaka

位於福岡市春吉地區的Yakitori Umanaka，是一家專注於提供美味燒鳥的餐廳。這裡的燒鳥以精心準備和完美烹調而聞名，使用厚實的紅炭進行燒烤，火力強勁，讓每一串燒鳥都達到最佳的口感。餐廳提供多樣化的菜餚，包括黑薩摩雞腿、Umanaka的雞肉丸、鵪鶉蛋、厚炸豆腐、豬肉串、雞心、雞肝、肩肉、skirt steak、雞皮、雞翅、雞頸肉、雞胗、雞肝配芝麻油、厚炸豆腐、醃菜、茶碗蒸和親子丼等。特別推薦的菜餚有釀青椒和tataki（炙燒肉）。此外，餐廳還提供需要預訂的水炊（雞肉火鍋）。 Yakitori Umanaka的環境時尚，適合約會或外出用餐，牆上掛滿了名人的簽名，增添了不少趣味。餐廳位於福岡的春吉地區，沿河而建，距離中洲僅五分鐘步行路程，是當地的熱門地點。這裡的服務人員友善且細心，提供舒適的互動距離，並設有吧檯座位和私人包廂，適合獨自用餐的顧客。 餐廳還提供豐富的九州食材和飲品選擇，包括多樣的燒酎和清酒。Yakitori Umanaka的氛圍深受主廚的影響，讓每位顧客都能享受到獨特的用餐體驗。