京都的邻居——奈良,是任何日本旅行计划中不可错过的一站。这里拥有八处联合国教科文组织世界遗产,曾是天皇居住的地方,直到迁都京都。如今,奈良仍然遍布保存完好的寺庙和神社、商店和传统日式建筑,展现出日本的建筑之美和文化精髓。
奈良最具标志性的景点莫过于可爱的日本梅花鹿,这里将其视为神圣的动物。你可以在奈良公园看到这些毛茸茸的小家伙,它们自由地在人群中穿梭,轻轻拉扯游客的衣服,希望能得到一块美味的鹿仙贝(鹿饼干)。
除了拍摄宏伟的大佛雕像和购买鹿主题的纪念品,探索当地的奈良甜品店,品尝令人垂涎的奈良特色甜点也是推荐的活动。
奈良拥有悠久的历史,满是传统的茶屋和甜品店,提供精致小巧的和菓子(传统日式甜点),包括各种团子(串在竹签上的小圆形米糕)、麻糬、铜锣烧(夹着红豆馅的两片小松饼)等。了解更多关于传统麻糬的初学者指南和日本甜点。
如果你已经尝试过经典的日本甜点如麻糬,并希望寻找更多独特和冒险的美食,不妨看看这些另类的日本甜点,从传统的奈良甜点到现代创意美食。
5款奈良特色甜点,谨防小鹿偷吃!
以下是5款在奈良值得一试的独特美味。
- Pamba Pipi的棉花糖
- 葛切
- Toraya no Nyanko的“猫爪麻糬”
- 春日庵的薩摩焼
- 三条通石井甜品店的柿子风味甜点
1. Pamba Pipi的棉花糖
Pamba Pipi 是一家位于奈良安静小镇的棉花糖店,提供适合Instagram拍照的甜品。你可以选择杯装、袋装(适合旅行携带)或是便携的棍棒装棉花糖。
这些超大号的糖云有多种口味:抹茶、咖啡拿铁、奶茶、覆盆子、菠萝、梅酒、黄豆粉、南瓜、西红柿等等!口味随季节变化,总有新鲜的选择。选好你的口味,但要小心别让小鹿偷吃了你的棉花糖!
2. 葛切
奈良的传统甜点之一,葛切是由葛粉制成的。它是一种精致的甜点,由透明的条状果冻配上黄豆粉和黑糖蜜一起食用。用筷子夹着吃葛切是一种必须尝试的体验(也是一种小挑战)。
你可以在奈良的许多专门店和甜品店享受这种和其他葛粉甜点,比如吉野葛樱花咖啡馆、中井春风堂,或是春日庵(在下文中列为第4项)。
3. Toraya no Nyanko的“猫爪麻糬”
Toraya no Nyanko是一对日本老夫妻对传统麻糬的创新。他们是爱猫人士,制作了色彩缤纷的猫爪形和猫形麻糬,以此向他们喜爱的动物致敬。店内装饰当然也是猫主题。
如果你喜欢麻糬的弹性口感,又爱猫咪,去Toraya no Nyanko一定会让你会心一笑。
4. 春日庵的薩摩焼
铺着榻榻米的茶屋春日庵是恢复体力的完美场所,一边品茶一边享用传统和菓子。春日庵的招牌甜点是薩摩焼。这种味道温和的甜点形似薩摩芋,即日本红薯,因此得名。豆馅心被面粉和鸡蛋制成的面糊包裹,然后在竹签上轻轻烤至金黄。
薩摩焼口感结实,味道淡雅,是茶的完美搭配。
5. 三条通石井甜品店的柿子风味甜点
现在介绍一种美味的秋季特色!奈良县以柿子种植而闻名。事实上,这里的土壤和气候条件非常适合生产优质的柿子。
石井甜品店,奈良的一家专门甜品店,将这种地方特产水果融入各种美味甜点中,从栗子馅的干柿子,到湿润柔软的蛋糕,再到鲜艳的柿子形麻糬。你还可以找到柿子果冻、果酱等!如果你在秋季漫步于奈良,千万不要错过这个宝藏。



















