2023年2月8日，10大获奖美食体验的创作者齐聚东京国际展览中心，参加EAT! MEET! JAPAN 2022颁奖典礼。
EAT! MEET! JAPAN是由日本农业、林业和渔业部（MAFF）发起的政府项目，EAT! MEET! JAPAN旨在识别和推广日本全国范围内的顶级美食体验。
今年的颁奖典礼上有两个惊喜：静冈县的吉祥物——巨型山葵仙子Sabi-chan特别亮相，以及关于2023年即将启动项目的公告（详情见下文）。
什么是EAT! MEET! JAPAN？
EAT! MEET! JAPAN是由日本农业、林业和渔业部（MAFF）资助的项目，自2019年起已连续举办四年。该项目旨在发掘日本顶级美食体验，并通过提供市场营销支持、行业专家咨询和视频制作服务来推动其发展。通过推广具有吸引力的新颖美食体验，MAFF希望增加游客的重复访问量。
EMJ选择标准如下：
- 该体验是否涉及美食，并能以食×〇〇（“美食×XX”）的形式解释？
- 该体验对访问日本的游客是否具有吸引力？
- 该计划是否充分传达了日本美食的魅力？
- 该计划是否通过案例研究促进了当地产品的消费（出口）？
- 该计划是否使用了将促进出口的食品/食材？
- 目标国家是否明确？
- 该计划是否有望带来持续的访问效果？
EAT! MEET! JAPAN 2022获奖美食体验
代表日本9个县的10个获奖者从101名申请者中脱颖而出。EAT! MEET! JAPAN 2022的获奖体验多种多样，但它们都有一个共同点：让旅行者深入了解日本美食文化，同时庆祝那些维护日本美食传统的人们。
EAT! MEET! JAPAN 2022获奖者
川越酱油制作与工厂参观
自制宠物食品！在三重钓鱼和烤制
发酵之城高岛：味噌、酱油与原始寿司
2023年新项目：传递地方美食文化的产品
在每位获奖者的演讲和问答环节后，宣布了2023年的新项目。自今年4月起，MAFF和旅行社JTB将接受可通过跨境电子商务销售的日本食品产品申请。入选产品将由专家团队进行评审，并就如何最好地包装和营销提供咨询。申请将于2023年4月开始，为期两个月。
完整的颁奖典礼录像可以在EAT! MEET! JAPAN官方网站观看。
