byFood完成6.4亿日元B轮融资

通过美食的快乐，连接旅行者、社区和孩子们的新篇章。

在一家公司发展的过程中，总有一些时刻像是翻开新的一页。对于byFood及其母公司Tablecross来说，过去的一年迎来了两个重要的里程碑：通过“幸福餐”计划捐赠超过一百万份学校餐，以及完成64亿日元的B轮融资，这标志着一个变革新时代的开始。

然而，单靠数字无法讲述这个故事的核心。从一开始，byFood就坚信，食物可以将人们聚集在一起，讲述一个地方的故事，并带来有意义的改变。

Tablecross的创立不仅仅是为了帮助旅行者预订寿司制作课程或参加拉面之旅。更深层的使命是建立一个平台，让快乐的旅行体验也能支持有需要的孩子。

通过byFood，每次预订都会通过合作机构捐赠十份营养丰富的学校餐——这些餐食改善了孩子们的健康，支持了他们的教育，并为他们打开了机会的大门。

这个秋天，累计影响达到了一个几乎难以置信的里程碑：分享了一百多万份餐食。这提醒我们，最微小的行动——一次预订，一顿餐食，一次好奇的瞬间——都能扩展成非凡的成就。

每年，全球对日本的兴趣都在增长，但许多最有意义的故事仍然隐藏着：家族经营的农场用几代人的知识种植作物，匠人们以静默的奉献精神保存传统，厨师们通过一道招牌菜表达他们的地域身份。

这些是世界很少看到的故事。这就是byFood介入的地方，也是新资金将加速其使命的地方。

由HERITAGE GLOBAL INVESTMENT HOLDINGS PTE. LTD.牵头，战略合作伙伴如Sugashita Partners Inc.和Konnichiwa Hello Inc.参与的B轮投资反映了一个共同的信念：日本的美食文化不仅仅是烹饪；它是活的历史，最好通过邂逅、联系和社区体验。

虽然许多公司利用新资金快速扩张，但byFood选择了一条不同的道路。在一个AI优化系统的时代，公司正在投资于不可替代的东西：合适的人——那些相信有意义、负责任旅行的使命驱动型个人。

他们想要：

• 向全球旅行者分享日本的魅力

• 构建尊重当地文化和社区的体验

• 支持一个致力于社会影响的初创公司

目标不是为了增长而增长，而是有目的的扩展，以加强长期可持续影响的基础。

凭借新资源和重新焕发的动力，byFood准备将更深入、更富有想象力的日本故事带给世界。未来远远超越传统的美食之旅：

美食×运动

美食×娱乐或角色IP

美食×传统工艺

美食×精神遗产

美食×自然与基础产业

每种组合都为日本的身份打开了一扇新门，提供真实、多层次且深具人性化的体验。

随着日本准备在2030年迎接6000万入境游客，byFood旨在帮助塑造一个不仅繁荣而且有意义的旅游景观——惠及全球的旅行者、社区和孩子们。

“我们的成就——一百万份餐食和现在的融资——不仅仅属于我们。每一个与我们同行的人都使之成为可能。日本还有许多美食文化等待被发现。通过我们的美食传播幸福的使命，我们希望通过一次次体验与世界分享这些价值观。”

“日本有无数的美食传统尚未传达给全球旅行者。通过这笔资金，我们可以创造更多多层次、有意义的体验，突出地区魅力。通过美食，我们将继续连接日本与世界。”

从旅行者发现日本的风味，到孩子们获得温暖的餐食助力他们的未来，到当地社区通过旅游找到新机会——byFood站在文化、连接和关怀的交汇点上。

通过64亿日元的新投资，公司开启了下一个篇章：一个每次体验都贡献于更大目标的篇章，一个日本隐藏的故事被揭示的篇章，一个美食继续在全球架起桥梁的篇章。

因为在byFood，每一餐都是一种连接——每一种连接都让我们更接近。