HJ
Ho Jack2026年7月 • byFood
Amazing workshop with Yoko-san! She is passionate about miso and Japanese cuisine and shares it beautifully. Recommended for an authentic experience in Osaka!
寻味大阪：亲手制作味噌
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语言
中文, 英语
无障碍性
允许婴儿推车
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游客喜爱的理由
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US$118.17
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精彩亮点
描述
须知事项
常见问题
- 从头开始自制味噌
- 了解日本料理中的发酵过程
- 品尝并比较三种类型的味噌：白味噌、红味噌和淡色味噌
蛋奶素选择
可提供
全素选择
可提供
清真
可提供
鱼素选择
可提供
无麸质
可提供
犹太认证
可提供
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套餐内容随季节变化，无法提前确认具体菜品。预订时 byFood 可帮您向主办方转达任何饮食需求。
制作味噌的材料
500 克自己制作的味噌酱
使用味噌和煎茶或抹茶制作的手工烘焙甜点
往返地点的交通费用
免费取消
在 2 天 前取消可获得全额退款。
距离体验时间 2 天 内取消或未到场，概不退款。
Yoko
合作始于 10月 2021
评价总数
24
好评率
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5.04 条评价
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4 条评价
AK
Anja Kownatzki2024年7月 • byFood
Great Miso workshop! Highly recommendable :)
FL
Fiona Lewis2024年3月 • byFood
A wonderful experience and a very wonderful host! She was very knowledgable in the world of fermentation and also gave me some fantastic recommendations of things to do around Osaka! I highly recommend this workshop!
GH
Guusje Haver2023年4月 • byFood
We really enjoyed the miso workshop with Yoko. She is very hospitable and we had a lovely time. She explains everything really well, not just the recipe but also the culinary and cultural background. We had a blast and can't wait to enjoy our homemade miso!
