东京亲身体验日式料理课:味噌、照烧及发酵食品烹饪

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东京亲身体验日式料理课:味噌、照烧及发酵食品烹饪

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10 份餐食
简介
亮点
体验详情
体验地点
点评
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时长
2 小时
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客人人数
2 - 6 位客人
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语言
日语, 英语
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其他
全素选择, 蛋奶素选择, 鱼素选择, 亲子友好, 独行旅客

带着对美食的好奇心来吧!仅需2小时,您将探索日本发酵食品的好处,并亲手制作美味佳肴。

亮点

  • 通过认证讲师学习日本发酵食品的健康益处

  • 使用发酵食材烹饪简单美味的菜肴

  • 深入了解日本的历史、文化和发酵食品的健康益处

  • 如有需要,可提供素食选项

  • 参观东京便利地点,适合繁忙旅行者。

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体验详情

发酵食品一直是日本料理的基石,不仅丰富了当地文化,也对人们的健康大有裨益。在这个2小时的动手烹饪课程中,您将深入探索日本发酵食品的美味与营养,从促进肠道健康到提升肌肤光泽。


由一级发酵食品专家Naoko带领,这堂课结合了生动的讲解与互动烹饪。Naoko将指导您使用发酵食材制作简单而美味的食谱,您可以轻松在家重现。


小班授课(最多6人),确保您在了解这些食物的丰富历史和健康益处时能获得个性化的关注。


这2小时的课程专为美食爱好者和好奇者设计。无论您是想改善肠道健康,发现新口味,还是探索日本的健康文化,您都将学到实用技能,并对日本发酵食品有更深的理解。

您将获得

1份照烧鸡肉(或素食者可选择炸豆腐)
1个普通大小的饭团
1碗味噌汤
交通费用

注意事项

  • 提供素食选项,搭配油炸豆腐;请在预订时提出要求。注意:厨房与非素食菜品共享
  • 请注意,课程可能会在东京市中心的不同厨房地点进行,届时会尽快通知您
  • 在结账时请告知我们任何过敏原限制
  • 此体验最适合成人和7岁以上的儿童,因为内容侧重于学习和技巧。7岁以上儿童与成人收费相同
  • 我们使用少量含酒精的调味料“味醂”,烹饪过程中酒精会被去除,菜品对儿童安全,但品尝环节不适合儿童参与

集合地点和时间

  • 请在赤坂见附站与您的主持人会合。预订后将提供更多信息。 课程地点可能会在东京市中心范围内更改。如有变动,预订后会通知您。

取消政策

至少在体验开始时间前 24小时 取消预订,即可获得全额退款。

阅读更多

体验地点

大东京地区是一个超大型的大都市,其范围远至神奈川、千叶和埼玉,是日本的未来之都,汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。

获取方向

活动提供商

Naoko
注册时间7月 28, 2025
评价总数1
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LO
五月 23, 2026

I had the absolute pleasure of attending the fermentation class today! It was incredibly eye-opening to see how knowledge of miso and other traditional elements can be beautifully applied to everyd...阅读更多

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Thank you very much for joining the class and for leaving such a lovely review! I really appreciate it. I’m so glad to hear that you enjoyed the experience. I also had a wonderful time with you. ...Read more

Naoko五月 24, 2026
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在这个课程中我会学到什么?

在为期两小时的动手课程中,您将学习到日本发酵食品的健康益处以及如何使用发酵食材烹饪出简单而美味的菜肴。

谁会带领这次体验?

课程由获得一级发酵食品专家认证的Naoko带领,她将结合讲座与互动烹饪进行授课。

这次体验包含哪些菜品?

体验包括一道鸡肉照烧(或为素食者准备的炸豆腐)、一个普通大小的饭团,以及一碗味噌汤。

参加之前有什么重要事项需要注意吗?

可根据要求提供素食选项,课程最适合成人及7岁以上儿童参加,客人在结账时需告知任何过敏原限制。厨房与非素食菜肴共用,使用含酒精的味醂,但在烹饪过程中酒精会被去除。
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