这是一种单点菜单的点餐方式。个性化点餐是传统寿司店的主要点餐方式。\n\n顾客可以按照自己的喜好和节奏，只选择他们想吃的寿司配料。通常，顾客一次点两到三个配料，然后在吃完这些后再点下一轮。\n\n这一过程会不断重复。顾客也可以一次性点五块中腹寿司。这就像在回转寿司的菜单平板上输入你想要的数量一样。\n\n看似简单，但要享受个性化点餐，需要一定的寿司配料知识和经验，才能与经验丰富的寿司师傅对话。你不能在炎热的夏天点冬季的时令配料。\n\n选择个性化点餐的顾客会像常客一样被优先考虑，享用他们喜欢的鱼肉部分和稀有部位。\n\n个性化点餐的优势在于，顾客可能支付与旁边顾客相同的价格，但享受到的菜单内容更丰富，配料更符合他们的口味。\n\n换句话说，如果你选择厨师推荐或固定菜单，你不会被意外的菜品惊吓，因此在结账时不会感到意外。\n\n另一方面，选择个性化点餐是体验寿司店真正魅力的机会，也是一次全新的体验。\n\n我们不仅提供专业翻译服务，还为您安排最佳座位，直接坐在寿司师傅面前，这通常是为常客保留的位置。\n\n这将为您提供完美的视角，观察厨师的工作，并在整个用餐过程中与他交流。