Hashiguchi
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简介
餐厅详情
地点
东京寿司地图上最好的隐藏宝石之一,位于充满活力的赤坂街区。
餐厅详情
走出位于赤坂的老字号寿司店Hashiguchi,你可能会纳闷为什么这家店没有米其林星级。传闻说,厨师自己拒绝了这个荣誉,原因只有他自己知道。
不管是什么原因,他并不需要这种曝光,因为他有着一群忠实的本地常客,他们在全城都赞美他的手艺。吸引人的部分原因是这里的omakase菜单是寿司界最丰富的之一。
他的正宗江户前寿司堪称世界级,如果你能在他的柜台找到一个座位,你可以享受超过两个小时的美味体验。
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