Makkori

位于广岛市南区出汐3丁目9-16的Makkori餐厅，以其独特的日式烧肉和牛肚料理而闻名。餐厅的招牌菜包括日本和牛舌、甜面包、肝脏、外裙肉、牛舌、kalbi（短肋）、特制牛排、牛脸颊肉和散养鸡肉。除了这些主菜，Makkori还提供丰富的配菜，如韩式生拌牛肉、石锅拌饭、namul、kimchi、沙拉和冷面（reimen）。餐厅还设有一个秘密菜单，其中包括黑和牛舌等特别菜品。 Makkori采用炭火烧烤技术，完美呈现肉类的鲜嫩多汁。餐厅的氛围宁静，仿佛置身于一座传统的日式kominka（传统日式房屋）。一楼适合小型聚会，而二楼则设有榻榻米房间和私人包间，提供更为私密的用餐体验。 由于Makkori的高人气，建议提前预定。需要注意的是，餐厅的菜单没有英文版本，员工可能也不讲英语。餐厅每天的推荐菜单会写在黑板上，供顾客选择。Makkori还提供停车位，可停放两辆车，附近也有投币停车场，方便自驾前来的顾客。