japanese restaurant Jyukou Ginza

这家位于东京市中心的传统日本料理餐厅，是中野俊方先生的首个个人项目，他曾是银座顶级餐饮界的资深人士。在这里，您将体验到正宗的日本料理，品尝到以时令高级蔬菜和海鲜为特色的套餐菜单。 每一种食材都由中野厨师亲自挑选，并通过精湛的技艺来提升其天然风味。其结果是一些看似简单却极具复杂性的菜肴，比如他们的招牌烤芝麻豆腐开胃菜——这是随季节变化的菜单中的常客。这些美味佳肴还搭配了丰富的葡萄酒和清酒酒窖。