Shinohara

Shinohara 餐厅是日本最著名的餐厅之一。它曾位于 Konan Shiga。但在2016 年，老板 Takemasa Shinohara 决定将餐厅搬迁到东京。这次搬迁，大大地促进了 Shinohara 的成功——并不是说之前的生意不好，而是搬迁后，Shinohara 餐厅客流量得到了大幅的增加。 现在，银座 Shinohara 获得了米其林二星，很多人都对其非常期待。Shinohara 先生用他独创的料理，成功地满足了大家的味蕾。 与银座的其他高级餐厅相比，Shinohara 先生的创意菜尤为突出。混合式日本料理的独特口味，融合了中国、韩国和其他亚洲烹饪传统美食元素。