SUGALABO

※ 截至2024年，Sugalabo不接受预订。请咨询byFood礼宾团队以获取其他用餐选择。 ——— 近年来，东京及日本其他城市涌现了无数融合餐厅，以至于这一概念不再像以前那样新鲜或吸引人。然而，Sugalabo是一家绝对值得一试的融合餐厅，它将日本的优质食材与法国的先锋艺术感完美结合。 将全日本最好的食材与现代法式料理相结合，便能成就Sugalabo所提供的美妙融合美食。主厨Yosuke Suga每月都会在日本各地旅行，寻找最优质的食材、餐具和工具。这家餐厅不仅在日本国内备受瞩目，也在全球范围内受到关注，因为它被评选为亚洲50佳餐厅之一。