Oaxaca Auténtica experiencia de degustación de mezcal
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Descripción
Información útil
La aventura comienza con una exploración de la planta de agave, sagrada en México durante más de 10.000 años. Aprende cómo esta antigua planta ha moldeado la identidad de nuestra gente, y descubre las historias detrás de su cultivo y simbolismo.
Sumérgete en la rica herencia del mezcal con una auténtica experiencia de degustación en Oaxaca, guiado por un experto en mezcal de una familia llena de cinco generaciones. En una encantadora sala de degustación, sumérjase en la interacción de la química, la biología y la antropología que hace del mezcal el espíritu icónico de México.
Descubre el significado cultural de la planta de agave y su arraigada conexión con la herencia oaxaqueña mientras saboreas cinco mezcales distintos de varias regiones. Cada sorbo revela cómo los métodos de producción y terruños únicos influyen en el sabor y el aroma, enriqueciendo su aprecio por esta querida bebida.
La experiencia se desarrolla en El Mercado Negro, dentro de una casa colonial en el corazón de Oaxaca. Íntimo, auténtico y lleno de historia, escenario perfecto para disfrutar del mezcal.
Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
Bebidas alcohólicas
Degustación de 5 mezcales diferentes de varias regiones.
Guía del Maestro Mezcalero
Tips
Perfecto para los viajeros que quieren algo más que una bebida, se trata de historias, cultura y recuerdos inolvidables.
Guiado por expertos con un maestro del mezcal oaxaqueño de quinta generación usted :
- Explorar la historia cultural del agave y su importancia en Oaxaca.
- Aprender los conceptos básicos de la ecología, biología y distribución del agave.
- Descubre todo el proceso de producción artesanal de mezcal.
- Disfruta de una degustación guiada de 5 mezcales diferentes de varias regiones.
- Comparar cómo diferentes métodos moldean los perfiles de sabor y aroma.
-Llevar a casa una comprensión más profunda del papel del mezcal en la cultura mexicana.
Lo que harás
• Conoce a un maestro del mezcal oaxaqueño de quinta generación.
• Explora la historia cultural del agave y su importancia en Oaxaca.
• Aprenda los conceptos básicos de la ecología, biología y distribución del agave.
• Descubre todo el proceso de producción artesanal de mezcal.
• Disfruta de una degustación guiada de 5 mezcales diferentes de varias regiones.
• Compare cómo diferentes métodos moldean los perfiles de sabor y aroma.
• Lleve a casa una comprensión más profunda del papel del mezcal en la cultura mexicana.
Lo mejor de todo son los shots de mezcal incluidos, esta es una degustación de mezcal tradicional, cultural y muy informativa.