Introducción a la ciencia del mezcal : cata & conferencia

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Ubicación

Oaxaca de Juarez

Duración

2 horas

Tamaño del grupo

Máximo 6 huéspedes

Accesibilidad

Accesible para cochecitos

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Inglés, Español

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Descripción

Información útil

Ven conmigo y descubre la diversidad natural y cultural de Oaxaca degustando su espíritu más emblemático: ¡Mezcal! Aprenderemos a involucrar los cinco sentidos mientras exploramos cómo los ingredientes crudos —diferentes especies de agave— y la receta única de cada productor influyen en los aromas y sabores del mezcal tradicional. En el camino, descubriremos las hermosas historias detrás de cada mezcal y la profunda conexión que cada productor tiene con su tierra y la biodiversidad que lo rodea.

Bebidas alcohólicas

Estamos a punto de descubrir el increíble mundo de los mezcales tradicionales. En nuestra degustación y conferencia está enfocada en la cultura, el mezcal y el aprecio. 1.- Aprenderemos qué es agave sus características y biología. 2.- Aprenderemos la relación íntima entre el agave y los humanos desde hace 10.000 años. 3.- Tendremos 5 expresiones diferentes de mezcal teniendo en cuenta el concepto terroir.

Punto de Encuentro

Mercado Negro (Mezcal Tasting Room & Speakeasy), Mariano Matamoros, Oaxaca, Mexico, MX, 68000

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We are infront of Berber museum, in Matamoros 304, we will meet in the lobby of the building, because we are an speakeasy.

Punto Final

Esta experiencia termina en el punto de encuentro.

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Sin reembolso dentro de los 1 día anteriores a la experiencia o en caso de no presentarse.

5.0

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MariaElenaSjulio de 2025 • Viator

Excelente !!!

The Mezcal experience was excellent and very informative. From Cultivating to tasting. A Family affair on both parts. Marcos, his father and brother were all so charming. And proud.