Clase de elaboración de chocolate oaxaqueño de 1 hora con elaboración de moles y bebidas
Clase de elaboración de chocolate oaxaqueño de 1 hora con elaboración de moles y bebidas
10 comidas
Descubre la magia del cacao en nuestra clase de 1 hora. Aprende a tostar, moler y crear chocolate, preparar mole y una deliciosa bebida, explorando la rica herencia cultural de Oaxaca.
10 comidas
Detalles de la experiencia
Con la ayuda de nuestro chef conocerás la historia detrás del cacao, el origen, el uso del chocolate y el cacao en las culturas nativas de México. También aprenderás la receta tradicional para elaborar chocolate y el uso del chocolate en la cocina tradicional. Tostaremos granos de cacao, moleremos, haremos barras de chocolate y luego usaremos chocolate para hacer un mole simple y chocolate caliente.
Menú de muestra
Lo que obtienes
Bueno saber
- Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
- Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
- Se admiten animales de asistencia
- Accesible para silla de ruedas
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
Punto de EncuentroCasa Crespo, Reforma, Oaxaca, Mexico, MX, 68000
Abrir en Google Maps
Punto FinalEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Todas las reservas son finales. Una vez que el anfitrión confirme la experiencia, las cancelaciones por parte del huésped incurrirán en un cargo del 100%.
The class was just my husband and I, and Oscar gave us a wonderful experience explaining the use of chocolate, making etc. We made some chocolate powder, drinking chocolate, and mole. His stass pr...Leer más
This was a really amazing and sweet experience that we had in Oaxaca. It was an intimate group which was great and we got to learn how to make chocolate, mole and ice cream from scratch. it was suc...Leer más
Excellent very friendly all of them, a very pleasant and special moment. We enjoyed it very much, Oscar and all his team very attentive and dedicated. I highly recommend it, as a must when visiting...Leer más
This was a great workshop! I learned to make mole, ice cream, and Oaxacan hot chocolate and it was all delicious. Chef Oscar was a great guide, explaining the significance of each dish and the cult...Leer más
A very fun experience to do on an afternoon while checking out Oaxaca City! Fun making and tasting easy chocolate and mole recipes.
