Clase de mole y tortilla, Tour por el mercado, cata de mezcal | Quinta Brava




Clase de mole y tortilla, Tour por el mercado, cata de mezcal | Quinta Brava
Vive una auténtica experiencia culinaria en Oaxaca con "The Real Traditional Oaxaca Cooking". Aprende métodos ancestrales y cocina en un fogón Lorena, preservando sabores únicos.
Detalles de la experiencia
Una auténtica experiencia para descubrir la cultura oaxaqueña a través de la cocina, conectar con los anfitriones y llevarse a casa un recuerdo que no puedes comprar en una tienda o restaurante
En la Quinta Brava, entras en un entorno íntimo para descubrir las historias y tradiciones detrás de la comida local. Cocinamos juntos sobre fuegos de leña, compartimos una comida y creamos recuerdos duraderos.
Dirigido por expertos cocineros locales, y el chef Miguel te guiará paso a paso.
Esta clase de cocina inmersiva de granja a mesa es una forma de preservar la gastronomía oaxaqueña.
Domina las técnicas tradicionales y cocina recetas de larga data en una estufa de leña. Eres el chef principal, cocinando a mano de principio a fin.
Pruebe la verdadera cultura, obtenga recetas reales y profundice su apreciación culinaria.
Menú de muestra
Lo que obtienes
Bueno saber
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- Se admiten animales de asistencia
Lo que experimentarás
Reunión y Recogida
5 de Mayo 210, 5 de Mayo, Oaxaca, Mexico, MX, 68000
Abrir en Google MapsEsta experiencia termina en el punto de encuentro.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
An exceptional culinary adventure awaited me at an authentic Oaxacan farm. Despite being the sole guest on this particular day, Miguel and his remarkable staff ensured a comprehensive experience. F...Leer más
Excede por completo las expectativas. Puedes ser tan al detalle como tu quieras. Un amplio menú a escoger y una experiencia completa del proceso de producción. Sin duda lo recomiendo

Very educational. The class starts with a ride in a comfortable van to a destination about 20 minutes from the Center. It was a wonderful learning experience. The only thing I didn't like was going...Leer más
It was amazing. Jose explained everything for us and answered all of questions, . Everything was easy to learn and bring those recipes bring home to make for my family. Miguel Angel was great he al...Leer más










This was one of the highlights of our trip. Miguel was amazing. His home and gardens are amazing. It is completely hands on and a trip to the local market and into his farm. Don’t look any further....Leer más



