Atsuta Benten

Atsuta Benten es un restaurante galardonado en Nagoya, especializado en la cocina japonesa con un enfoque particular en el unagi, o anguila. Ubicado en el tercer piso de un edificio cerca del famoso Atsuta Shrine, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única con platos como el hitsumabushi, un tazón de arroz con anguila, y el unagi zaku. La técnica de asado al carbón resalta el sabor de la anguila, mientras que la piel crujiente añade una textura especial. El restaurante también es conocido por su ambiente tranquilo y su interior limpio, que refleja una auténtica atmósfera japonesa. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos, desde sashimi hasta el curso kaiseki, junto con opciones como el dote-ni y el kushikatsu. Además, el personal es amable y eficiente, ofreciendo ajustes pensados para aquellos que no consumen alcohol. Atsuta Benten es fácilmente accesible desde la estación Jingumae, ubicada convenientemente en la línea Meitetsu desde Nagoya. Este restaurante es popular entre los turistas y cuenta con un amplio estacionamiento, lo que lo hace ideal para una visita relajada después de explorar los alrededores del santuario.