Fumiya KADO

Fumiya KADO es un restaurante que captura la esencia de un izakaya japonés, ubicado en el vibrante barrio de Susukino, en el distrito de Chuo, Sapporo, Hokkaido. Este lugar es conocido por su ambiente espacioso y relajado, con una decoración que ofrece vistas a las calles de Susukino, creando un entorno perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única. La cocina de Fumiya KADO se especializa en platos japoneses tradicionales, con un enfoque particular en las especialidades de Hokkaido. Entre sus platos destacados se encuentran el sashimi de arenque, las brochetas de verduras encurtidas y el tempura de calamar. Además, ofrecen una variedad de opciones como yakitori, ensalada de ramen y carpaccio de pulpo, todos preparados con técnicas culinarias que resaltan los sabores auténticos de Japón. El restaurante también es famoso por su amplia selección de bebidas, incluyendo sake japonés, shochu y vino, lo que complementa perfectamente la experiencia gastronómica. Los clientes pueden disfrutar de un sistema de pedidos a través de códigos QR, lo que facilita una experiencia moderna y eficiente. Con una variedad de opciones de asientos, que incluyen mesas, barra y kotatsu hundido, Fumiya KADO recomienda hacer reservaciones para asegurar un lugar en este popular destino culinario. La atención al detalle en el servicio asegura que cada visita sea memorable, haciendo de este restaurante un lugar imprescindible para los amantes de la cocina japonesa en Sapporo.