Detalles del Restaurante

Originario de la Isla de Sado, famosa por sus minas de oro declaradas patrimonio y su excepcional marisco, OBENKEI Kyoto Gion teje una narrativa culinaria mientras redefine las expectativas con su enfoque profundamente arraigado y local.

Por la noche, el cálido resplandor del restaurante y su fachada de celosía se mezclan con las casas tradicionales machiya vecinas a lo largo de Shirakawasuji Lane y Shinbashi-dori. Compartiendo su espacio con Kani Kani Land en el piso inferior, el OBENKEI Kyoto Gion en el segundo piso ofrece una experiencia convincente de mariscos frescos de la Isla de Sado en la refinada escena gastronómica de Kioto. Mientras que el exterior conserva su encanto tradicional —con una fachada de madera, un techo de tejas y una cerca a prueba de caballos—, el interior ha sido transformado en un espacio tranquilo con asientos junto a la ventana con vistas al río Shirakawa.

El restaurante ha reclutado a un equipo de chefs expertos que forman cada bocado de arroz de sushi y cortan hábilmente el neta (cobertura) con precisión justo frente al mostrador abierto. Se presta especial atención al sushi de pescado fresco capturado en la costa de Sado y al arroz Koshihikari de la misma región, suavemente sazonado con vinagre rojo.

El tempura es igualmente impresionante, con mariscos de temporada fritos a la perfección, a menudo presentando verduras locales de Kioto en homenaje a su nuevo hogar. Se ofrecen opciones de cena omakase y a la carta, con cursos que a menudo comienzan con una selección de sashimi —como abulón o cangrejo de nieve— seguidos de nigiri.

OBENKEI Kyoto Gion es ideal tanto para celebraciones especiales como para comidas más discretas. Los comensales pueden incluso disfrutar de mariscos frescos y delicias de montaña durante el almuerzo. Una amplia selección de vinos completa la experiencia.

OBENKEI Kyoto Gion Observaciones

• Los invitados con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con anticipación. El restaurante podría no poder acomodar a los invitados que hagan solicitudes el mismo día.

• El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a invitados con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas relacionadas con pescado o verduras.

• El contenido del menú de curso listado a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.

OBENKEI Kyoto Gion Días Laborales

OBENKEI Kyoto Gion Dirección

Shirakawasuji 2F Motoyoshi-cho 67, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto 605-0087

OBENKEI Kyoto Gion Información de acceso

• OBENKEI Kyoto Gion está a 5 minutos a pie de la estación Gion-shijo (Salida 9) en la línea principal Keihan o a 6 minutos a pie de la estación Sanjo (Salida 3) en la línea principal Keihan.

OBENKEI Kyoto Gion Número de teléfono

OBENKEI Kyoto Gion Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.