Ootsu En

Ootsu En es un restaurante galardonado ubicado en Yokosuka, Kanagawa, conocido por su exquisita oferta de Yakiniku (barbacoa japonesa) y platos de carne de caballo. Este establecimiento destaca por su uso de tecnicas de parrilla sobre carbon, lo que realza el sabor autentico de sus carnes. Entre sus platos mas representativos se encuentran las opciones de Wagyu de pelo negro, lengua salada, horumon y el Kalbi. El ambiente en Ootsu En es acogedor y limpio, con un sistema de extraccion de humo eficiente que garantiza una experiencia comoda para los comensales. La decoracion es espaciosa, permitiendo disfrutar de una comida relajada. El personal es atento y ofrece recomendaciones sobre las carnes del dia, asegurando una experiencia culinaria personalizada. Situado en la zona de Ōtsuchō, el restaurante es facilmente accesible para quienes visitan Yokosuka. Ootsu En no solo ofrece una experiencia gastronomica unica, sino que tambien es un lugar donde los amantes de la carne pueden deleitarse con una variedad de cortes y preparaciones, incluyendo el Yukhoe, el nigiri de lomo de res y el set de comida de Yakiniku de flap meat de Wagyu.