Quatre-Vingts（キャトル・ヴァン）
Quatre-Vingts（キャトル・ヴァン）
Déjate seducir por el arte culinario francés en Quatre-Vingts, Niigata. Disfruta de delicias elaboradas por el chef en un ambiente elegante y sereno, a pasos de la estación de Niigata.
Detalles del Restaurante
Quatre-Vingts en Niigata es la puerta de entrada a una experiencia culinaria francesa excepcional. Ubicado en el vibrante distrito de Chuo, a solo unos pasos de la estación de Niigata, este refinado restaurante es un santuario para los amantes de la cocina gourmet. Con una selección inclusiva de platos emblemáticos, el menú del restaurante rinde homenaje a las técnicas clásicas francesas, fusionadas a la perfección con ingredientes locales frescos.
El menú de Quatre-Vingts ofrece una exquisita variedad de platos. Los comensales pueden comenzar su viaje culinario con una terrina de foie gras artesanal, acompañada artísticamente con conservas de frutas. Como plato principal, les espera un confit de pato cocinado a fuego lento, con piel crujiente y carne tierna, complementado por verduras de temporada. No te pierdas la versión del restaurante de la clásica bouillabaisse, donde un fragante caldo de azafrán resalta la delicada amalgama de mariscos.
Más allá del sabor, Quatre-Vingts apela a todos los sentidos. El interior elegantemente diseñado del restaurante, con iluminación suave y decoración chic, crea el ambiente ideal para cualquier ocasión, desde cenas románticas hasta salidas familiares con estilo. El dedicado equipo de personal asegura un servicio impecable, articulando maridajes de vino con entusiasmo.
Bajo la dirección del Chef Jean-Hugues Moreau, un renombrado artesano culinario celebrado por su talento en la gastronomía contemporánea, Quatre-Vingts eleva la experiencia de cenar a una forma de arte. Bajo su liderazgo visionario, el establecimiento continúa ganando reconocimiento como símbolo de la excelencia culinaria francesa en la prefectura de Niigata, Japón.
Quatre-Vingts（キャトル・ヴァン） Número de teléfono
Quatre-Vingts（キャトル・ヴァン） Días Laborales
Quatre-Vingts（キャトル・ヴァン） Dirección
Japón, 〒950-0088 Niigata, Chuo Ward, Bandai, 1-chōme−2−２１ ロンドベル万代 1F
Quatre-Vingts（キャトル・ヴァン） Política de cancelación
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