Robata Kaiyodai

Robata Kaiyodai es un restaurante galardonado ubicado en el tercer piso del Toyo Grand Hotel en Nakashibetsu, Hokkaido. Este establecimiento es conocido por su enfoque en la cocina japonesa, destacando especialidades como el robatayaki, sushi y yakiniku. El menú de Robata Kaiyodai es un festín para los amantes del marisco, con platos como el Salmon Ruibe, Kaki-su (ostras en vinagre) y el Omakase Special Nigiri. También se ofrecen delicias únicas como el Ryuboku Age con queso Gouda y el Hoya Sashimi. La técnica del robatayaki se utiliza para resaltar los sabores de ingredientes frescos y de temporada provenientes del este de Hokkaido. El ambiente del restaurante es acogedor y cómodo, con una larga barra que recuerda a un sushi bar tradicional, además de áreas de asientos elevadas y limpias. Robata Kaiyodai ofrece una experiencia gastronómica que combina la tradición con un toque moderno, ideal para disfrutar de una comida relajada. El servicio es atento, y el personal puede comunicarse en inglés, lo que facilita la experiencia para los visitantes internacionales. Además, el restaurante ofrece diversas opciones de asientos, incluyendo asientos en la barra y salas privadas, lo que lo hace perfecto para cualquier ocasión.