Sai Shuu

Sai Shuu es un restaurante especializado en unagi, ubicado en el encantador barrio de Hakusan, Abiko, en la prefectura de Chiba. Este establecimiento, con más de 100 años de historia, ofrece una experiencia culinaria única centrada en la anguila, preparada al estilo tradicional de Kanto. El menú de Sai Shuu destaca por su tazón de arroz con anguila, disponible en tres niveles: Kiku, Matsu y Take. Además, cada comida se acompaña de sopa de hígado y encurtidos, ofreciendo un equilibrio perfecto de sabores. Para aquellos que buscan llevar un recuerdo, el restaurante también ofrece tsukudani, unas conservas dulces y saladas tradicionales. El ambiente en Sai Shuu es acogedor y encantador, ideal para disfrutar de una comida tranquila, ya sea solo o en compañía. La atmósfera hogareña y el servicio atento hacen que cada visita sea una experiencia memorable. Situado a solo 10 minutos a pie de la estación de Abiko, Sai Shuu es fácilmente accesible para los visitantes. Además, cuenta con estacionamiento disponible para mayor comodidad. Aunque no aceptan reservas telefónicas, la espera vale la pena para disfrutar de su galardonada cocina.