Shima Ushi

Shima Ushi es un restaurante de yakiniku ubicado en Ishigaki, Okinawa, que ofrece una experiencia culinaria excepcional con especialidades en carne de res de Ishigaki y Wagyu de pelo negro. Este acogedor restaurante local se distingue por su ambiente relajado y su decoración interior adornada con piezas de arte de todo el mundo, lo que crea un entorno único y acogedor para los comensales. El menú de Shima Ushi es un festín para los amantes de la carne, destacando platos emblemáticos como el "President's Platter" y el "Shachou Mori". Los cortes de carne incluyen kalbi (costilla corta) con sal y wasabi, brisket y cortes premium a la parrilla en ladrillo. Además, los comensales pueden disfrutar de hígado fresco y horumon, todo preparado con técnicas de parrilla al carbón y shabu-shabu a la parrilla. Ubicado en 11-5 Misakicho, Ishigaki, Okinawa, el restaurante es fácilmente accesible, a solo 7 minutos a pie de la terminal de la isla remota. El servicio en Shima Ushi es cálido y amigable, sin restricciones de tiempo para disfrutar de la comida, lo que permite a los clientes relajarse y saborear cada bocado. Además, el restaurante ofrece un menú en inglés, lo que facilita la experiencia para los visitantes internacionales.