Shoya Izumi Branch

Shoya Izumi Branch es un destino culinario en Nagoya que ofrece una experiencia gastronómica única centrada en el Yakiniku, o barbacoa japonesa, y en especialidades como la tripa. Ubicado en la dirección 1-chōme-12-6 Izumi, en el distrito de Higashi, este restaurante destaca por su fachada tradicional de kominka, lo que le confiere un encanto especial que transporta a sus visitantes a tiempos pasados. El menú del Shoya Izumi Branch es un festín para los amantes de la carne, con platos emblemáticos como el hígado especial a la parrilla con salsa de miso y aceite de sésamo, y el toro akami acompañado de daikon y hojas de shiso. También se ofrecen delicias del mar como el pulpo fresco a la parrilla traído directamente desde Hokkaido. Para los que buscan algo diferente, los fideos fríos sudachi y el bibimbap a la piedra son opciones que no decepcionan. El ambiente del restaurante es acogedor y familiar, con habitaciones privadas disponibles para quienes deseen una experiencia más íntima. Aunque las reservas para el almuerzo no están disponibles, sí se aceptan para la cena, tanto para mesas como para las habitaciones privadas. El Shoya Izumi Branch también ofrece un menú de bebidas ilimitadas, lo que lo convierte en un lugar ideal para celebraciones y reuniones. Con su combinación de técnicas de parrilla al carbón y a la piedra, cada plato es una muestra de la maestría culinaria japonesa, haciendo de cada visita una experiencia memorable.