Steak House Oriental

Pocas experiencias son tan impresionantes como ver cómo se cocinan los filetes más codiciados del mundo a pocos centímetros de distancia, mientras las luces del puerto de Kobe brillan en la distancia. Esta experiencia se vive en Steak House Oriental, liderada por el Chef Kuwasaki Shota, quien ha estado con el restaurante desde 2008 y se convirtió en chef principal en 2013. Ahora lidera un equipo de expertos chefs de teppanyaki, ofreciendo cada noche un espectáculo que combina sabores audaces con arte culinario de alta cocina, sin trucos. De hecho, ubicado en el piso 14 del Kobe Meriken Park Oriental Hotel, el único destello es el resplandor de las luces del puerto de Kobe que el restaurante domina. El restaurante selecciona carne de res Kobe bajo estrictos estándares de marmoleo, tamaño y peso. Los ganaderos crían meticulosamente al ganado para alcanzar el estatus de carne de res Kobe, y el restaurante honra esta calidad prestigiosa con el cuidado que merece. Además de servir carne de res Kobe producida localmente, Steak House Oriental ofrece a los huéspedes platos que incluyen carne de res negra japonesa, mariscos de los ricos mares de Kobe, verduras premium y emocionantes presentaciones. Cada comida se prepara y sirve en hermosas parrillas de hierro teppan mientras los invitados observan, disfrutando de vinos seleccionados por el sommelier. Steak House Oriental se enorgullece de su selección de vinos franceses por botella, elegidos para complementar el magistral uso de técnicas culinarias japonesas y francesas por parte de Kuwasaki.