Sumi Ginjo

Sumi Ginjo es un encantador izakaya ubicado en el corazón de Kyoto, específicamente en 15-17 Mibubanbachō, Nakagyo Ward. Este establecimiento es conocido por su ambiente retro de la era Showa, ofreciendo una experiencia gastronómica relajada y amigable. La especialidad de Sumi Ginjo es su impresionante variedad de platos de yakitori, destacando el pollo jidori a la parrilla con carbón, que incluye opciones como el corazón, las alas de pollo y el bonjiri. Además, los amantes del marisco disfrutarán de la oferta de calamares y otras delicias del mar. El menú también ofrece una selección de ramen, como el tonkotsu ramen y el ramen extremadamente rico y cremoso, perfectos para aquellos que buscan una comida reconfortante. Otros platos populares incluyen el kara-age de pollo joven y el onigiri frito. El servicio en Sumi Ginjo es cálido y alegre, con un sistema de pedidos a través de tabletas que facilita la experiencia del cliente. La ubicación del restaurante, cerca de Shijo Omiya, lo hace fácilmente accesible para locales y turistas por igual. Sumi Ginjo es un lugar donde la tradición culinaria japonesa se encuentra con un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una noche entre amigos o una comida tranquila durante el día.