Detalles del Restaurante

Yakiniku Ueno Taishoen, una cadena legendaria de yakiniku en Ueno, ha estado deleitando a sus fieles clientes desde 1963. Se mantiene fiel a los sabores tradicionales del yakiniku y a sus orígenes en la comida soul coreana, mientras conserva su distintivo "sabor Taishoen".

Su sucursal anexa, o bekkan, refleja esto a través de su diseño. El amplio comedor cuenta con mesas de temática de madera, mientras que la sala privada — decorada con tatami, paredes de tierra y mesas hundidas — ofrece un ambiente íntimo para hasta 30 invitados.

A primera vista, el menú puede parecer sencillo, sin los toques extravagantes que a menudo se encuentran en los establecimientos de yakiniku de alta gama. Sin embargo, Taishoen perfecciona los clásicos. Las ofertas están destinadas a ser apreciadas en el paladar más que como espectáculos visuales. La única excepción podría ser la lengua de res marinada en sal, por ejemplo, finas rodajas envueltas alrededor de cebollines, atadas con cintas de cebollino chino para parecer un regalo.

A la hora del almuerzo, el protagonismo se lo lleva el bol de yukhoe de wagyu, un tartar de res al estilo coreano servido sobre un bol de arroz, que muestra la riqueza del wagyu crudo finamente picado. Los clásicos continúan en el menú, comenzando con namul y kimchi ilimitados antes de pasar a platos principales como el chateaubriand de wagyu (para quienes eligen el curso premium) o el lomo premium (disponible en el curso estándar). Un plato de mariscos con camarones, vieiras y calamares, así como opciones como pollo, completan la selección.

Con raíces clásicas, Yakiniku Ueno Taishoen demuestra que la tradición supera la prueba del tiempo.

Yakiniku Ueno Taishoen Annex Observaciones

• Se requiere un mínimo de dos personas para hacer una reserva. Por favor, reserve para el número de personas que asistirán.

• Los huéspedes con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con anticipación. El restaurante podría no poder acomodar a los huéspedes que hagan solicitudes el mismo día.

• El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a huéspedes con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas de pescado o vegetales.

• El contenido del menú de curso que se detalla a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.

• El restaurante no siempre puede garantizar que pueda proporcionar a los huéspedes sus opciones de asientos preferidas después de una reserva debido a la disponibilidad.

• Las imágenes proporcionadas son solo para fines ilustrativos.

Yakiniku Ueno Taishoen Annex Días Laborales

Yakiniku Ueno Taishoen Annex Dirección

Edificio Sunshine 2F, 2-5-4 Ueno, Taito-ku, Tokio 110-0005

Yakiniku Ueno Taishoen Annex Información de acceso

• Yakiniku Ueno Taishoen Annex está a 6 minutos a pie de la estación de Ueno (Salida Shinobazu)

• a 3 minutos a pie de la estación de Okachimachi (Salida Norte)

• a 2 minutos a pie de la estación de Ueno-hirokoji (Salida A3)

• a 2 minutos a pie de la estación de Ueno-okachimachi (Salida A3)

• a 3 minutos a pie de la estación de Yushima o de la estación de Naka-okachimachi (Salida 4).

Yakiniku Ueno Taishoen Annex Número de teléfono

Yakiniku Ueno Taishoen Annex Política de cancelación

Cancela tu reserva al menos 72 horas antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.