XEX WEST aburiyaki & sushi An
XEX WEST aburiyaki & sushi An
10 comidas
Tempura
Un restaurante de alta cocina en el último piso del Herbis Ent de Osaka, con sushi Edomae y degustación a la parrilla con carbón binchotan, realzados por su ubicación en las alturas.
Detalles del Restaurante
La vibrante ciudad de Osaka, conocida por su enfoque gourmet, es testigo de cómo los conceptos de alta cocina van y vienen, muchos sucumbiendo ante la feroz competencia, donde cada restaurante intenta superar al siguiente. Sin embargo, en Umeda, XEX WEST aburiyaki & sushi An se mantiene firme en la escena gastronómica incluso después de su reciente renovación, ofreciendo algunos de los mejores platos de sushi y a la parrilla con carbón que la ciudad tiene para ofrecer.
Es imposible ignorar que XEX WEST ocupa un impresionante espacio escultórico de 1,330 metros cuadrados en el último piso del Herbis Ent de Osaka, uno de los edificios de marcas de lujo más grandes de la ciudad y el único con un jardín al aire libre. Además, XEX West es el único que sirve washoku y sushi Edomae en el lugar.
La dualidad entre la tradición y lo contemporáneo se refleja en sus grandiosos interiores. Una iluminación tenue resalta hasta los más mínimos detalles, mientras un largo pasillo conduce a un mostrador de sushi de madera, un sello distintivo de los respetados locales de sushi. Barras de espejo y estantes llenos de sake y shochu populares y raros, y mesas vestidas con lino, aluden a la atmósfera vanguardista del espacio.
No solo es una cara bonita, el restaurante es un ferviente defensor de la auténtica cocina japonesa y el sushi Edomae, aprovechando al máximo los sabores del marisco capturado en aguas cercanas y los ingredientes de temporada. El sushi, principalmente nigiri para mantenerse fiel al estilo Edomae, se sirve a un ritmo perfecto. Los platos a la parrilla son besados por la llama sobre carbón binchotan. El menú es vago, ya que el contenido se ajusta a la estacionalidad, pero platos anteriores han incluido tempura, besugo, calamar y nigiri de atún. Sin embargo, el postre concluye el multicurso del restaurante.
La sensación de alta clase de XEX WEST podría animar a los invitados a vestirse un poco más elegantes, pero encontrarán gratamente que el curso es asequible en relación con su gran escala y espíritu sin escatimar gastos.
XEX WEST aburiyaki & sushi An Observaciones
El restaurante puede acomodar dietas halal y kosher, pero no está certificado.
Los invitados con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con anticipación. El restaurante podría no ser capaz de acomodar a los invitados que hagan solicitudes el mismo día.
El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a invitados con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas de pescado o vegetales.
El contenido del menú de curso listado a continuación es un ejemplo, y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.
El restaurante no siempre puede garantizar que pueda proporcionar a los invitados sus opciones de asientos preferidas después de una reserva debido a la disponibilidad.
Las imágenes proporcionadas son solo para fines ilustrativos.
XEX WEST aburiyaki & sushi An Días Laborales
XEX WEST aburiyaki & sushi An Dirección
Herbis Ent 7F, 2-2-22 Umeda, Osaka 530-0001
XEX WEST aburiyaki & sushi An Información de acceso
XEX WEST aburiyaki & sushi An está a 2 minutos a pie de la estación de Osaka (Salida Sakurabashi). Está directamente conectado con la estación de Umeda en la línea Hanshin y la estación de Nishi-Umeda en la línea Yotsubashi del metro de Osaka.
XEX WEST aburiyaki & sushi An Número de teléfono
XEX WEST aburiyaki & sushi An Política de cancelación
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