京都の中心街は、地元のショップやカフェ、レストラン、バーが立ち並び、それぞれが京都の美しい街並みとその周辺から生まれた独自の味を誇っています。京都の文化に根付いた丁寧な職人技は、地元の食材と高品質な材料を使った料理にも表れています。観光客には見逃されがちなこのエリアの美味しい料理を堪能できるのが、京都中心街のローカルフードツアーです。地元の食文化の裏側を探りながら、地元の食材を味わい、製品を作る人々と出会いましょう。

このフードツアーでは、京都の「本物」の地元料理を体験できます。中心街の様々な店舗を訪れ、フレンドリーなガイドが職人の店やユニークな地元のレストランを紹介し、京都の地元料理の歴史を詳しく説明します。豪華なデパートに併設された「デパ地下」と呼ばれる独特の地下食品ホールを探検し、美味しいフードサンプルに出会えます。15年以上の歴史を持つユニークな日本のチョコレートショップや、1940年代に設立されたミルクで有名なフラッグシップカフェを訪れます。職人の菓子店や昔ながらのカフェ、地元の漬物店、食料品店、日本の調理器具店、そしてスティーブ・ジョブズも訪れたことのある蕎麦屋にも足を運びます。

地元のショップを巡りながら、これらの店の歴史や美味しい特産品を作る調理方法について学びます。道中では、たい焼き、たこ焼き、だし巻き卵など、様々なストリートフードや日本料理を味わうことができます。