東京・恵比寿の中心で、日本の家庭料理が生き生きと蘇る温かみのある料理体験に参加しませんか？

まずは地元のスーパーを訪れ、講師が日常の食材を紹介し、選び方のコツを伝授します。東京の人々がどのように買い物をし、料理をしているのかを垣間見ることができます。

その後、アットホームなキッチンで、講師が柚子塩ラーメンを一から作る方法を教えてくれます。麺の準備からスープの煮込み、チャーシューや味玉の作り方まで、日本の家庭で愛される味の秘密を解説します。

次に、おかかおにぎりを握り、米と調味料の微妙なバランスとプレゼンテーションを学びます。

リラックスした雰囲気の中で、自分で作った料理を味わいながら、日本の日常的な食事体験を楽しむことができます。

最後に、クラスの中で軽くて爽やかな日本風の抹茶ゼリーデザートを作り、楽しんでいただきます。

このプライベートクラスは、個別の指導と文化交流を重視しており、日本の家庭料理に深く触れることができる、思い出に残る体験となるでしょう。