東京で楽しむ手打ちうどん教室!天ぷらと玉子焼きも一緒に
東京で楽しむ手打ちうどん教室!天ぷらと玉子焼きも一緒に
楽しく学べる料理教室で、うどんを一から手作りしよう!
ハイライト
伝統的な日本家屋を訪問
手作りうどんを体験(パスタマシンではなく、伝統的な包丁を使用)
玉子焼きや天ぷらなど、他に3品を調理
あなたの名前が漢字で書かれた扇子をお土産に
経験の詳細
この実践的なうどん作り教室では、小麦粉と水からモチモチの手作りうどんを作ります。体験は、伝統的な日本家屋に移築された場所への短い散歩から始まり、落ち着いた雰囲気の中で行われます。
簡単な説明の後、うどんを一から作り、一年を通して温かくも冷たくも楽しめる方法を学びます。また、料理の要となるだしの取り方も学びます。
うどんと一緒に、定番の日本料理も作ります。ホストの家族のレシピを使った味噌入りの玉子焼きや、ふんわりとした食感とバランスの取れた味わいを持つ技術を学びます。また、サクサクに揚げた天ぷらを作り、うどんとの絶妙なコントラストを楽しみます。
料理が完成したら、皆さんで作った料理を一緒に楽しみます。体験の締めくくりには、ホストがあなたの名前を漢字で書いた伝統的なうちわを記念にお持ち帰りいただけます。
教室では、季節の食材や代々受け継がれてきた家族のレシピを使用します。すべての料理は家庭でも簡単に再現できるものばかりで、リラックスした雰囲気の中で会話や交流が促されます。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- アパートに到達するには急な階段がありますので、特にお子様連れの場合はご注意ください
- 同行者を含むすべての参加者は、この体験を予約する必要があります。
集合場所と集合時間
長円寺でホストと合流(北千住駅西口から徒歩5分)。予約後に詳細情報とGoogleマップのリンクをお送りします。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも48時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
体験場所
東京の墨田区には、世界一高いタワーである東京スカイツリーがあり、その直下には水族館やプラネタリウム、300以上のショップやレストランが集まるエンターテインメント複合施設、東京ソラマチがあります。墨田のスカイラインにはアサヒビール本社を示すアサヒフレームも特徴的です。相撲ファンは両国国技館での大会を楽しむことができ、歴史愛好家は近くの江戸東京博物館で日本橋の実物大レプリカを楽しむことができます。
Fantastic, homey and warm experience making tamagoyaki, udon, and tempura. Masako is the most wonderful host and teacher. Flip flip flip flip the veggies!!!!
Wonderful!
Being welcomed into Masako's home for an unforgettable cooking lesson was one of the highlights of our trip to Japan. We really appreciated the recipe handout and other keepsakes she gave us.
Our best night in Tokyo Master Masako is a really knowledgeable chef and it has been an honour knowing her mum and grandma’s recipe She is also extremely kind and generous and goes the extra mile t...続きを読む
Quel magnifique moment de cuisine traditionnelle japonaise ! Nous avons adoré : l'accueil chaleureux de Masako, une cuisine facile et délicieuse avec ses petites astuces. Aligato gosaimasu 🙏🌸