アニメやコンビニで見かけるカラフルな日本の弁当。その背後には、日常の食事における心遣い、バランス、創造性が隠されています。

この体験では、地元のホストである京子さんと一緒に、自分だけの弁当を作る方法を学びます。京子さんは8年以上にわたり弁当を作り続けてきました。

東京から1時間以内の静かな住宅街、神奈川県川崎市の京子さんの自宅キッチンへ。都会の喧騒から離れた、落ち着いた雰囲気の中での体験です。

クラスでは、伝統的な弁当料理や家庭料理を作ります。メニューには、ロールおにぎり、柔らかくて風味豊かな玉子焼き、そして日本の食卓に欠かせない味噌汁が含まれます。

京子さんが料理から弁当の盛り付けまで、バランスよく美しく仕上げるためのステップを一つ一つ丁寧に教えてくれます。

食事をしながら、京子さんと一緒に日本の家庭料理を通じて異文化交流を楽しむことができます。

食事の後には、地元のスーパーを訪れ、日本のキッチンで使われる日常の食材を探索することも可能です。

英語で行われる初心者向けのクラスで、温かみのある家庭的な環境での弁当作りを体験してみませんか。